Chocolate-Covered Bacon Candy Dessert Oppskrift

Sweet møtes salt i denne oppskriften på Chocolate-Covered Bacon. Hvis du aldri har prøvd bacon og sjokolade sammen, kan du bli overrasket over hvor godt rik, semi-søt sjokolade komplementerer den røffe smaken av sprø bacon. Jeg liker å øvre minen med et par sprinkler med flakket havsalt, men du kan bruke ristede nøtter eller andre pålegg av ditt valg.

Hva du trenger

• 12 strips bacon
• 1 pund sjokolade (eller sjokolade candy belegg)
• Flaked havsalt, hakkede nøtter eller andre pålegg av ditt valg

Hvordan lage det

1. Forbered baconet i henhold til pakningsanvisningen, enten på stekeovnen eller i ovnen. Pass på at du lager bacon til den er sprø.

2. Når bacon er tilberedt, tørk fettet og la det avkjøle, og klapp begge sidene med et papirhåndkle i bacon for å fjerne eventuelt dårlige fett på overflaten.

3. Smel sjokolade i en dobbel kjele eller i mikrobølgeovn. Hvis du bruker sjokolade godteri belegg, er det enkelt å smelte det fint.

Hvis du bruker ekte sjokolade, anbefaler jeg at du tempererer det ved å følge disse instruksjonene, slik at det forblir skinnende og hardt ved romtemperatur.

4. Hold en stripe bacon øverst, forsiktig dypp det meste inn i smeltet sjokolade. Jeg foretrekker å holde rundt en tomme bacon avdekket, så det er lettere å spise (og lettere for andre å identifisere hva de spiser!), Men du kan alltid bruke en gaffel til å dyppe baconet helt i sjokolade hvis du vil ha det helt dekket opp. Hvis du har problemer med å dyppe baconet, bruk en skje for å helle den smeltede sjokoladen over bacon til begge sider er dekket til din smak.

5. Legg det sjokoladedypede baconet på en skuff eller plate som er dekket med vokspapir. Mens sjokoladen fortsatt er våt, dryss toppen med flakket havsalt, hakkede ristede nøtter eller andre pålegg du vil ha. Gjenta til alle bacon er dekket med sjokolade.

6. Kjøl skuffen for å sette sjokoladen i ca. 15 minutter. Når det er satt, la baconet komme til romtemperatur, og det er klart å spise! Oppbevar Chocolate-Dipped Bacon i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager.

Variasjon: For å legge til et ekstra smakstopp, godter du baconet ditt først ved å bruke disse instruksjonene for Candied Bacon, og fortsett å dyppe dem i sjokolade!

Klikk her for å se alle Bacon Candy Oppskrifter!

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!