Sjokolade karamell godteri

Disse miniatyr candy barene ble laget med en Wilton mold jeg kjøpte fra Michael's Craft Store. Denne spesielle molden har 8 hulrom som er omtrent 1 tommer dyp, 1 tommers bred og 2 tommer lang. Du kan erstatte andre stekebøyer (eller store bønner) forme du kan finne, men ingrediensene må kanskje justeres. Hvis du bruker en form som ligner på den jeg brukte, vil du ha ekstra sjokolade og karamell igjen, men beløpene som er oppført, sikrer at det er mye å fylle og dekke candy barene. Lagre ubrukte porsjoner til senere bruk, eller nyt som is eller kake pålegg.

Hva du trenger

• 10 oz semi-søt sjokolade (hakket)
• 1 ounce (ca 1/4 kopp) cashewnøtter (hakkede)
• 2 ounces (ca. / 2 kopp) myke karameller (hjemmelaget eller storebought)
• 1 ss krem ​​

Hvordan lage det

en. Pass på at støpeformen er ren og tørr før du bruker den.

2. Plasser sjokoladen over en dobbel kjele og temper sjokoladen. Fyll hulrommene til toppen med sjokoladen, deretter inverter støpeformet og virvl det opp og ned, slik at et tynt lag sjokolade kan belegge bunnen og sidene av hulrommene. Skrape toppen av formen ren og legg den i kjøleskapet for å sette sjokoladen.

3. Plasser de uåpnede karamellene, 1 ss vann og 1 ss krem ​​i en mikrobølgeovnskål.

Mikrobølgeovn i 1 minutt, rør deretter, mikrobølgeovn i ytterligere minutt eller til helt smeltet. Karamellen skal være jevn og flytende ved enden. La karamellen avkjøles litt til den er lunken, men fortsatt lett å røre.

4. Fjern sett sjokoladeformen fra kjøleskapet. Skje karamell i hvert hulrom, fyll ca. 2/3 full. Dryss hakkede nøtter over karamellen for å dekke helt, og trykk på mutrene i karamellen. Mutterlaget skal ikke helt nå toppen av hulrommene.

5. Skje litt av den resterende sjokoladen over godteriene for å dekke toppene. (Varm opp sjokoladen kort om nødvendig). Skrape en metallspatel eller kniv over toppen av formen for å flate sjokoladen og fjerne overflødig sjokolade fra formen. Plasser mold i kjøleskapet for å sette sjokolade helt.

Klikk her for å se alle Candy Bar Oppskrifter!

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!