Sjokoladekake fra hjemmelaget kakeblanding

Lag din egen hjemmelagde kakeblanding, og lag en sjokoladekake fra den blandingen. Det er enkelt å lage din egen blanding, billigere og bra for deg - du kontrollerer ingrediensene!

Denne enkle kakeoppskriften er veldig sjokoladeaktig og veldig rik. Frost det med din favoritt sjokolade frosting eller, for en bryter, bruk en kremost frosting. Denne kaken er perfekt for en bursdagskake, for underholdende, eller bare fordi det er onsdag.

- 9 ->

Hva du trenger

• 4 kopper Hjemmelaget kakeblanding
• 3 ss kakaopulver
• 1/4 kopp varmt vann
• 2 ts. vanilje
• 1/3 kopp olje
• 3 egg
• 1 kopp melk
• 2 (1 ounce) firkanter usøtet sjokolade, smeltet og avkjølt

Hvordan lage det

Forvarm ovnen til 350 ° F. Sprøyt to 8 "rundkakepanner ELLER en 13" x 9 "kakepanne med nonstick bakspray som inneholder mel og sett til side.

Hell en porsjon av kakeblandingen i en stor bolle. I en liten bolle kombinerer du kakaopulveret og varmt vann, bland godt. Dette gjør sjokoladen "blomstrer" og øker smaken.

Gjør en brønn i midten av kakeblandingen og legg til vanilje, olje, egg og 1 kopp melk. Gjør blandingen til 1 minutt med en elektrisk mikser i lav hastighet til det blandes.

Rør deretter i kakao-blandingen og smeltet sjokolade. Skrape sidene og bunnen av bollen og slå 2 minutter lenger på medium hastighet til smeten er jevn.

Hell smeten i de tilberedte pannene og bake lagkakene i 20 til 30 minutter, eller til kaken springs tilbake når den presses lett i midten og begynner å trekke seg bort fra kanter på pannen. Bake 9 "x 13" kaken i 25 til 35 minutter til kakeforsøkene er gjort.