Hjem Mat Kinesisk Red Marinade Oppskrift

Kinesisk Red Marinade Oppskrift

Extreme Chinese Street Food - JACUZZI CHICKEN and Market Tour in Kunming! | Yunnan, China Day 4 (September 2024)

Extreme Chinese Street Food - JACUZZI CHICKEN and Market Tour in Kunming! | Yunnan, China Day 4 (September 2024)
Anonim

Dette er en fantastisk asiatisk inspirert marinade for enhver form for kjøtt eller grønnsaker. Hvis du forbereder en stor mengde kjøtt, må du dobbelt eller tredoble marinadeoppskriften.

Hva du trenger

  • 1/4 kopp / 60 ml soyasaus
  • 1/4 kopp / 60 ml honning
  • 1/4 kopp / 60 ml tørr sherry
  • 1/4 kopp / 60 ml chili saus
  • 2 teskjeer / 10 ml sort pepper
  • 2 ts / 10 ml ingefær (frisk revet)
  • 1 teskje / 5 ml Kinesisk krydderpulver
  • 1 fedd hvitløk (hakket)

Hvordan lage det

1. Kombiner alle ingrediensene i et glass eller en plastskål.

2. Bruk umiddelbart eller oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskap i opptil 5 dager etter tilberedning. Mariner rødt kjøtt i 6 til 24 timer, fjærfe i 2 til 12 timer, og grønnsaker i 1 til 2 timer. Mariner fisk og sjømat i 15 til 30 minutter.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!