Honning Hvitløk Spareribs Oppskrift

Honning og hvitløk gjør en interessant smak kombinasjon. Denne oppskriften på honning hvitløkspareribs serverer 6 - 8

(Merk: Forberedelsestiden inkluderer marineringstid for spareribene)

Hva du trenger

• 3 1/2 pounds Boston svinekjøtt og / eller spareribs < 1/4 kopp flytende honning, eller 2 ss honning oppløst i 4 ss vann
• Til Marinade:
• 2 ss honning
• 2 ss hoisin saus
• 1 ss østerssaus
• 1 ss lys soya saus
• 1 spiseskje mørk soyasaus
• 3 til 4 hvitløksklyv, knust
• For honningbelegget:
• 1/4 kopp flytende honning eller 2 ss honning oppløst i 4 ss vann >
• Hvordan lage det

1. Hvis du bruker svinekjøtt, kutt i 3/4-tommers langsgående striper, trim av en del av fettet. For spareribs, la i store flate stykker og kutt i individuelle ribber etter matlaging.

2. Plasser svinekjøttet eller spareribene i en grunne tallerken. I en liten bolle skal du kombinere marinade-ingrediensene.

3. Tilsett blandingen til kjøttet og marinér i kjøleskapet, dekket, i 2 timer. Vri av og til for å sikre at kjøttet er fullstendig belagt.

4. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Linje 1 eller 2 kakeplater med aluminiumsfolie. Legg et stativ på kaken og legg svinekjøttet på stativet. Stek svinekjøttet i 30 minutter.

5. Pensel med honning og vannblanding, vri på og puss den andre siden, og stek deretter i ytterligere 25 til 30 minutter, eller til ribbeina begynner å krympe og den indre temperaturen når 160 grader Fahrenheit. Fjern og kjøl kort før du serverer.

* Hvis svinekjøttet ikke kokes raskt nok, kan du brette kjøttet i ca 5 minutter før du slår dem over.

Variasjoner

For en mer garlicky smaken legger du til ekstra hvitløk når du pusser svinekjøttet med honning. Hvis du trenger en erstatning for honning, prøv å bruke brunt sukker.

Kinesisk oppskriftsindeks

Ranger denne oppskriften
Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!