Kylling Med Havarti Ossesaus

Bruk tynn kuttfrie kyllingebryst i denne oppskriften for den raskeste tilberedningstiden.

Kyllingen gir en fin presentasjon på en spinatbake, eller serverer den på enkelte tallerkener og passerer sausen ved bordet.

Hva du trenger

• 4 til 6 kyllingbrysthalvdeler (4 til 6 ounces hver eller tynt skiver)
• 1/2 kopp pluss 2 ss allsidig mel
• 1 stort egg > 1 ss vann
• 1 kopp brødkrem (hvitløk krydret fint)
• salt til smak
• svart pepper til smak
• 4 ss smør (delt)
• 1 dash hvitløkspulver
• Valgfritt: dill weed
• 1 til 1 1/4 kopper melk
• 1 kopp Havarti ost (shredded eller terninger, med dill; 4 ounces)
• 2 ss olivenolje
• - 9 ->

Hvordan lage det.

Hvis du bruker små kyllingbryst, pund dem mellom ark av plastfolie til en jevn tykkelse på omtrent 1 / 4- til 1/2-tommers. Hvis kyllingbrystene er store, skjær dem horisontalt for å produsere to tynne koteletter, så pund å tynne etter behov. Alternativt kan du kjøpe tynne skiver kyllingbryst.

1. Sett 1/2 kopp mel i en bred bolle eller tallerken.
2. I en annen bolle, visp egget med vann.
3. Sett brødkrummene i en tredje bolle.

Smør kyllingen forsiktig med salt og ferskt svart pepper. Dyp kyllingen i melet, så dypp i eggblandingen, deretter pels med brødsmulene. Plasser kyllingbitene på et bakeplate og kjøl ned for å slappe av i ca. 30 minutter.

1. I en kasserolle over middels varme smelter 2 ss smør. Rør i de resterende 2 ss med mel og fortsett å lage mat, rør kontinuerlig i 1 minutt. Legg hvitløkspulveret og dill-luken, hvis du bruker det. Tilsett gradvis 1 kopp melk. Kok, rør, til det er tykkere. Tilsett osten og kok, rør, til osten har smeltet. Smak og tilsett salt og pepper etter behov.
2. Varm de resterende 2 ss smør i en stor skillet med olivenoljen. Kok kyllingen til brunet og kokt gjennom, snu til brun begge sider. Tiden avhenger av tykkelsen av kyllingen. Mine koteletter var veldig tynne, så de tok bare ca 6 til 8 minutter.
3. Sjekk med et øyeblikkelig lesetermometer hvis du er usikker. Den bør registrere minst 165 ° C når kyllingen er ferdig.
4. Ordne kyllingen på en serveringsfat med sausen eller server sausen separat.
5. Du kan også like

Lett ovn Stekt kylling med Corn Flake Crumb Coating

Ovnsfri Pesto Chicken

Enkel Skillet Kylling Med Bacon < Lette Cajun-Spiced Chicken Breasts for Grillen eller Broileren

Kylling Med Kremet Frisk Urtsaus og sopp

Ranger denne oppskriften

Jeg liker ikke dette i det hele tatt.Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!