På farten Frokost med Kirsebær-Havregrynbarer

Mel- og havregrynsblandingen tjener som skorpe og smuldrende streusel som topper den tørkede kirsebærfyllingen i denne oppskriften. Tørket tranebær eller finhakkede tørkede aprikoser kan erstattes av kirsebærene.

Hva du trenger

• Havregrynkreft:
• 1 kopp hurtigkokende havregryn
• 1 kopp allsidig mel
• 2/3 kopp lysebrunt sukker (pakket)
• 1 / 4 teskje salt
• 1/4 teskjeer natron
• 6 ss usaltet smør (kaldt og kuttet i små stykker)
• Tørket kirsebærfylling:
• 1 1/2 kopp tørket kirsebær
• 3 / 4 kopp surkrem
• 1/2 kopp sukker
• 2 spiseskjeer universalmel
• 1 stort egg (litt slått)
• 1 1/2 ts sitronskille
• 1 ts vaniljeekstrakt >

Slik gjøres det

1. Forvarm ovnen til 325 ° F. Coat en 9-tommers firkantet bakepanne med nonstick matlagingsspray, og sett til side.

2. Lag skorpen: I en stor bolle skal du kombinere havre, mel, brunt sukker, salt og natron og blande med en gaffel til det ikke er noen klumper av brunt sukker igjen. Skjær i smøret med en konditorblander, to kniver eller fingrene til blandingen er smuldrende.

3. Legg til side 1/2 kopp havremelblandingen for toppingen.

Trykk på blandingsblandingen jevnt i bunnen av den tilberedte bakepannen.

4. Gjør påfyllingen: I en middels bolle kombineres de tørkede kirsebærene, rømme, sukker, mel, egg, sitronzest og vanilje og bland godt. Spred blandingen jevnt over skorpen. Stryk toppen med den reserverte havreblandingen.

5. Bake stolpene til toppen er gylden, 30 til 40 minutter. La avkjøles i bakepannen på et stativ. Skjær i 15 barer. Blandingen mel og havre tjener som en solid base for det myke smørkjøtt-sjiktlaget og en smuldrende streuselignende topping. Blandingen mel og havre tjener som en solid base for det myke smørkjøtt-sjiktlaget og en smuldrende streuselignende topping.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!