Camp Out Trout Oppskrift

Dette er en flott oppskrift på ørret, enten den er ferskt fanget eller kjøpt. Innpakning av fisken i bacon gir ikke bare smaken, men bidrar til å holde fisken fuktig og øm.

Hva du trenger

• 4 små ørret, rengjort
• 4 strimler bacon
• 4 sprigs fersk timian
• 1 sitron
• 1/2 ts havsalt
• 1 / 2 ts svart pepper

Hvordan lage det

1. Olje og forvarme grill. Skyll ørret og tørk opp med et papirhåndkle. Salt, pepper, og legg en tømmerstykke i hver fisk. Fest hver ørret med en stripe bacon og fest med en tannpirke.

2. Plasser ørret på grillen eller i en oljert grillkurv. Grill 6 til 8 minutter per side avhengig av størrelsen på ørret. Når kjøttet blir ugjennomsiktig i midten og enkelt flager, blir fisken ferdig.

Kast bacon, klem litt frisk sitronsaft over hver fisk og server med tartarsaus.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!