Camp Chef Smoke Vault 18 Gassrøyker gjennomgang

Camp Chef Smoke Vault 18. Camp Chef

Bunnlinjen

Kjøp fra Amazon

Et av problemene med gassrøyker er at varmeeffekten kan begrenses av en fabrikk hvem tror de vet best. Mens røyking er gjort i et bestemt temperaturområde, bør det være opp til brukeren om de vil "blinke" røyk eller lage en lavtemperaturrøyk. Denne røykekokeren har et temperaturområde fra 150 til 500 grader F, så det er mye mer allsidig enn mange gassrøyere på markedet.

Men, som mange de fleste røykrøykere i boksstil, er kroppen ikke isolert, og selv om døren på denne passer bedre, får du fortsatt røyklekkasje.

Fordeler

• Bredt temperaturområde
• Kraftig varmeutgang

Cons

• Dørmontert termometer notorisk unøyaktig
• Begrenset rackplass

Beskrivelse

• Enkelt 18, 000 BTU støpejernsbrenner
• To racks med 420 kvadratmeter røykeplass med plass til ekstra rack
• Kommer med en 210 kvadrat tommers rykkende røyking skuffe
• Pulverlakkert stålkonstruksjon med en dør av rustfritt stål
• Temperaturområde 150 til 500 grader F> Puszoomkoblingstrykk
• Laget i Kina av Camp Chef

Kjøp fra Amazon

Guide gjennomgang - Camp Chef Smoke Vault 18

Problemet med mange elektriske røykere er det for å få det opp til den høye enden av temperaturområdet med 120 volt der Det er en god sjanse for at det vil blåse bryteren og det må tas vare på skjøteledninger. Svaret er å gå med en propan-drevet røyker.

På samme måte som på en ovn, er gass kraftigere og reagerer raskere når varmen er justert. Problemet er at alle som lager gassapparater i disse dager synes å tro at de kan vise seg en gassrøyker for billig og sucker folk til å kjøpe den.

For å være en anstendig gassrøyker trenger du en boks, en brenner og noen stativer for å holde opp maten.

Ja, en panne for vann og en panne for treflis hjelper sikkert, men det gjør også en dør som lukker riktig slik at all røyk ikke lekker ut før den når toppen av boksen. Å lage en god gassrøyker bør ikke være så vanskelig, men det viser seg å være litt for mye for mange. Dette skyldes delvis at de fleste store boksbutikker ikke tror at en gassrøyker burde koste mye mer enn $ 100, og fordi de fleste er laget i Kina og å tjene penger, kan de ikke veie mye mer enn 40 pund.

Ja, Camp Chef gjør denne røykeren i Kina, men de synes faktisk å bry seg om produktene de produserer og deres kunder. Mens denne røykeren er liten og dyrere enn lignende produkter, er den bedre bygget og best av alt, er det ikke begrenset av noen ingeniører som tror han vet mer enn du gjør.Temperaturområdet for denne røykeren er 150 til 500 grader F. Dette er viktig fordi det ikke har vært begrenset, og det kan holde på nok varme til å treffe høyere temperaturer. Som Camp Chef nettstedet sier, kan denne røykeren "brukes til å røyke ribber, fisk og kalkuner, samt baking paier og brød." Legg til den pizzaen, fordi du faktisk kan sveve denne røykeren opp høyt nok til å lage en anstendig pizza.

Vekten er litt lys, og metallene er tynnere enn ideelle, men dette er en godt bygget gassrøyker som faktisk er verdt å kjøpe.

Kjøp fra Amazon