Hjem Mat Smørbrød Dinner Rolls Oppskrift

Smørbrød Dinner Rolls Oppskrift

Viking Oceans: The Queen of Smørbrød (September 2024)

Viking Oceans: The Queen of Smørbrød (September 2024)
Anonim

Leter du etter deilige og enkle rundstykker for å lage middag i kveld? Disse smørbrødrullene er perfekte for familie middag kveld, så vel som for når selskapet kommer. Rollene smaker godt servert med smør og de kan skiver i halvparten og brukes som sandwichruller.

Utbytte: 1 dusin

Hva du trenger

  • 1/4 kopp varmt vann (95 til 110 grader F)
  • 2-1 / 4 ts eller 1 pkg. 1 tørr gjær
  • 1 kopp melk, romtemperatur
  • 1 stort egg, lett slått
  • 1 ss sukker
  • 1 ss salt
  • 1 ss smør eller margarin < 3 kopper brødmel, ca.
  • 2 ss smeltet smør
Hvordan lage det

Bland i varmt vann og gjær i en stor bolle. Tilsett melk, egg, sukker, salt og smør. Røre. Legg inn nok brødmel til å lage en deig som følger skjeen rundt bollen. Vend deigen ut på lettmalt overflate og knead i 10 minutter, og legg til mer brødsmel etter behov til deigen er fast og glatt til berøring. Legg deigen i medium smurt bolle. Vend deigen over i bolle slik at toppen også er lett smurt. Dekk med ren klut og la opp i varmt, trekkfritt sted i 1 time.


Pust ned deigen. Vri deigen ut på et lettmelert brett og knead i 5 minutter eller til boblene er ute av brødet. Del deigen i 12 like biter og form i rundruller. Plasser ruller i smurt 9x12-tommers kakepanne. Dekk og la opp i varmt, trekkfritt sted i 40 minutter eller til doblet i størrelse. Pensel med smeltet smør.

  1. Bake brød ved 375 grader F i 20 minutter eller til ruller høres hult når toppene er tappet. Fjern ruller fra pannen og server det varmt.
Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!