Kjærnemelk Spice Cake Oppskrift med Brown Sugar Frosting

Denne kjærnemelkekrydderkake er en deilig tolags kake fylt med en fabelaktig brun sukker frosting. Syren i kjernemelk er balansert med natron, noe som legger til denne kakens saftig tekstur.

Denne kaken vil tilfredsstille alle på din neste familiefest, middagsselskap, eller å ta til en potluck og wow publikum.

Du trenger en dobbelkoker for å gjøre det brune sukker frostet. Hvis du foretrekker en kremost frosting, er du velkommen til å bruke din favoritt eller denne kremost-frostoppskriften.

- 9 ->

Hva du trenger

• 2 1/2 kopper kakemel (siktet)
• 1 ts bakepulver
• 1 teskjeer natron
• 1 ts salt
• 1 ts kanel
• 1/2 ts ingefær
• 1/4 ts cloves
• 1/4 ts muskat
• 1/2 kopp smør (myknet)
• 1/2 kopp lysebrunt sukker pakket)
• 1 kopp sukker
• 2 egg
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 1 1/4 kopp karamelmelk
• 2 egg hvite
• 1 1/2 kopper lysebrunt sukker (godt pakket)
• 1/3 kopp vann (kald)
• 1 spiseskje lett mais sirup
• 1/2 ts salt
• 1 ts vanilje ekstrakt

Slik gjør du det

1. Sikt sammen melet, bakepulveret, brus, salt, kanel, ingefær, nellik og muskatnøtt. Sette til side.
2. Smør smøret i en blandeskål med elektrisk mikser.
3. Tilsett brunt sukker, granulert sukker, egg og vanilje ekstrakt. Slå høy hastighet på en elektrisk mikser i 5 minutter, eller til lys og fluffy. Skrape bollen ofte mens du blander.
4. Tilsett siktede tørre ingredienser, alternerende med kjernemelk, bland i laveste hastighet til det er jevnt.

1. Hell smeten i to smurt og floured 8-tommers rundlags kakepanner.
2. Bake ved 350 F i 30 minutter, eller til en treplukk eller kakttester som er satt inn i midten, kommer ut ren.
3. Kjøl kaken i pannene på et stativ i 5 minutter, og skru den ut av pannene på stativene for å avkjøle helt.
4. For frosting, begynn med å kombinere alle ingrediensene i toppkanten av en dobbeltkoker. Bruk en elektrisk mikser til å slå ingrediensene i 1 minutt ved høy hastighet.
5. Varmtvann i bunnseksjonen av doble kjelen til hurtigkoking.
6. Plasser frostpannen på dobbeltkoker over det hurtigkokende vannet og varme mens du slår konstant, i 7 minutter eller til toppene.
7. Fjern frostingen fra varmen og fortsett å slå til spredning av konsistensen er nådd.
8. Frost toppene og sidene av den avkjølte krydderkaken.

Du kan også like:

• Hummingbird Cake med Cream Cheese Frosting: Denne fuktige kaken er flavored med kanel, ananas, pekannøtter og bananer.
• Kjernefisk Kake Oppskrift: Denne allsidige oppskriften kan brukes til en lagkake for enhver anledning.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!