Brun ris med soppoppskrift
Slik lager du Eilevs jegergryte (September 2024)
Denne brune risen er en lett og velsmakende parabolen som vil gå med omtrent ethvert måltid. Det er en enkel oppskrift med sopp, løk og paprika for smak.
Den brune risen er kokt og deretter kombinert med sauteed grønnsaker. Hvis du foretrekker å bruke ferske sopp, se instruksjonene under oppskriften.
Ta gjerne med noen ristede gulrøtter til skilleten med løk og paprika. Pynt parabolen med fersk hakket persille eller hakkede grønne løk.
Hva du trenger
- 1 kopp langkornet brun ris (uncooked)
- 1/4 kopp smør (eller margarin)
- 1/2 kopp løk (hakket)
- 1/4 kopp paprika (rød og / eller grønn, finhakket)
- 1 kan / 4 til 6 gram soppbiter (drenert)
- 3/4 ts krydret salt (pluss mer til smak) < 1/8 teskje sort pepper (pluss mer å smake)
- Garnér: hakket persille eller grønn løk
Fyll en stor gryte med 2 1/2 kopp vann eller usaltet kylling eller vegetabilsk kjøttkraft. Legg risen og legg pannen over høy varme. Ta risen til koking. Reduser varmen til lav, dekk pannen, og kok i ca 45 minutter, eller til væsken har blitt absorbert og risen er øm. Hvis væsken har blitt absorbert og risen ikke er ganske øm ennå, legg til mer vann. La risen stå i 5 minutter og deretter fluff med en gaffel. Sette til side.
- Legg den hakkede løk og grønn paprika og kok, rør i 4 til 6 minutter, eller til løket er mykgjort og lett brunet.
- Legg hermetisk eller ferskt tilberedt sopp (se nedenfor), ris, krydret salt og ca. 1/8 teskje pepper til løk og paprika. Kok i 2 til 4 minutter, eller til risen er varm, rør og snu ofte.
- Smak og juster krydderingene.
- Eksperttips
Bruk sausede friske sopp i risblandingen, eller bruk friske sauteed vill sopp. For å saute soppene smelter du 1/4 kopp smør i skilleten. Når smøret er varmt, legg til soppene i skilleten sammen med hakket løk og paprika. Kok i ca 5 minutter, eller til de er ømme og gyldenbrune og løkene er mykne og lett brunete. Tilsett ris og krydder. Kok i 4 til 6 minutter.
- Du kan også like
Rask og enkel Meksikansk Rice Oppskrift
Rød Rice Rød Rice
Rød Rice med Ristet Pekannøtter
Rice Rice and Mushroom Risotto
Ranger dette Oppskrift
Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!Krem med Squash-soppoppskrift med sommer Squash eller Courgette
Dette er en krem med squash-suppe laget med sommer squash, smør, tung krem, litt muskat og kyllinglager og løk.
Kremaktig kylling med soppoppskrift
Server denne lett kremete kyllingen med sopp med ris eller toppede kjeks eller toastpunkter for en utmerket familie måltid.
Svartbønner og ris med sørlige kremer og ris med pølseoppskrift
Bruk andouille pølse eller krydret Cajun-stil sorte bønner og ris med pølseoppskrift. Ingredienser inkluderer selleri, paprika, løk, hvitløk og tomatsaus.
