Broiled kveite med herb butter oppskrift

Halvefiletfileter er helt deilig med fersk persille, smør og litt hvitløk, eller legg til en god kremaktig krabbe saus for et ekstra spesielt måltid.

Relaterte oppskrifter
Bakt krydret kveitefilet
Bakt hellefisk med soppfrøssaus

Hva du trenger

• 4 kveitefiletene (ca. 6 gram hver)
• salt til smak
• svart pepper til smak
• 3 ss smør (smeltet)
• 1 middels hvitløk (finhakket eller presset)
• 2 ts persille (ferskt hakket)
• 1/2 teskjeer krydder krydderblanding (eller noen rister, å smake)

Slik gjør du det

1. Penselbraketthylle med litt olivenolje.
2. Smør lett kveite med salt og pepper.
3. Kombiner smeltet smør med hvitløk, hakket persille og krydderblanding.
4. Pensel fisk med krydderblandingen.
5. Plasser på kyllinghylle. Broil i ca 10 til 14 minutter, avhengig av tykkelse, snu en gang omtrent halvveis.
6. Server denne kveite med poteter eller ris, spinat eller en annen grønn grønnsak. Hvis ønskelig, server med en kremet saus. Bilde på høyre side med deilig Sherried Crab Sauce.

Serverer 4, men denne oppskriften er veldig lett å skalere til 2. Bruk 2 fileter, en liten hvitløksklær, ca. 1 1/2 ss smeltet smør og 1 ts persille sammen med med litt mindre krydder.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!