Bue Tie Pasta med italiensk pølse oppskrift

Brunet italiensk pølse og tomater gjør en deilig hjemmelaget saus til denne bue-pastaen (farfalle).

Server dette pasta måltidet med crusty franskbrød eller hvitløkbrød og en kastet grønn salat.

Hva du trenger

• 1 pund sød italiensk pølse
• 1 kopp hakket løk
• 1 stor hvitløk, hakket
• 1 tommer tomater, terninger
• 1 ts tørket smuldret
• 1 ts tørket bladbassil, smuldret
• 1 ts salt
• 1/8 teskje sort pepper
• 8 oz sløyfeformet pasta eller farfalle
• 1/2 kopp revet Parmesanost

Hvordan lage det

1. Fjern italiensk pølse fra hylster; brun i en stor, tung stekepanne, bryter italiensk pølse opp med spatel. Fjern brunt italiensk pølse til papirhåndklær for å renne.

2. Tørk av alt, men om en spiseskje av pølsepipene fra pannen; Tilsett løk og sauté, rør til det er mykt. Tilsett hakket hvitløk og sauté i et minutt.

3. Tømme tomater, reservere væske. Sett væsken til side.

4. Legg de drenerte tomater til skilleten med løk og hvitløk og lag i ca 4 minutter.

5. Tilsett reservert tomatvæske til skillet og returner deretter italiensk pølse til skillet med oregano, basilikum, salt og pepper. Smør i ca. 20 minutter, rør om og om.

6. Kok pastaen i kokende saltet vann i henhold til pakningsinstruksene; tømme og plasser på serveringsfat.

7. Sesesaus over pasta og dryss med parmesanost.

8. Tør lett og tjene.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!