Bourbon Pork Ribs Marinade Oppskrift

Disse glasert bourbon svinekjøttribben er rett og slett fantastisk. Gi disse ribber et forsøk på neste sommer cookout eller spill dagen festligheter.

Hva du trenger

• 4 til 5 pounds spareribs (hele, trimmet og membran fjernet)
• Til sausen:
• 1/2 kopp bourbon
• 1 kopp øl (helst ale) < 1/2 kopp brunt sukker (godt pakket)
• 1/2 kopp chili saus
• 1/3 kopp soya saus
• 2 fedd hvitløk (knust)
• 1 teskje sort pepper
• < ! --1 ->

Hvordan lage det

Kombiner alle sausingrediensene i en liten gryte til brunt sukker er oppløst.

1. Fjern saus fra varmen og la den avkjøle i ca 10-15 minutter.
2. Fjern membran fra ryggen av ribber og eventuelle ekstra fettstykker. Legg ribbene i en stor tallerken.
3. Dekk ribbene med halvparten av sausen og la marinere i kjøleskapet i 5-6 timer.
4. Reserver den andre halvdelen av saus til senere.
5. Forvarm grillen for middels varme.

Fjern ribber fra parabolen, reserver marinade.

1. Legg ribbene på grillen og la dem lage mat i 20 minutter, snu en gang.
2. Tørk ribber løst med folie og kok i ytterligere en halv time.
3. Når ribber når en indre temperatur på 165 F, fjern den fra varme, sett på et skjærebrett, og la ribbene hvile i 5-10 minutter.
4. Forsiktig åpne folieemballasje og kaste bort.
5. Varmebehandlet saus, pusse litt over ribber og skære.
6. Server den resterende sausen med ribber.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!