Blåbær pudding kake oppskrift

Server denne ferske puddingkaken med et stort skudd med vaniljeis eller en piskekrem. Prøv det varmt, det er deilig!

Hva du trenger

• 2 kopper blåbær (fersk eller frossen)
• 2 ss sitronjuice
• 1 kopp mel (allsidig)
• 2 ts bakepulver
• 1/4 teskje salt
• 1/2 ts muskat (bakken)
• 3/4 kopp sukker
• 1/2 kopp melk
• 1 stort egg
• 1/4 kopp smør (smeltet)
• 1 teskje vanilje
• 1 kopp sukker
• 1 spiseskje maisstivelse
• 1 kopp vann (kokende)

Slik gjør du det

1. Legg blåbær og sitronsaft i en 8x8-tommers bakekål.
2. Bland i en blandeskål med mel, bakepulver, salt, muskat og 3/4 kopp sukker.
3. Slå i melk, egg, smeltet smør og vanilje.
4. Spred smeten over bærene.
5. Bland 1 kopp sukker med maisstivelse og dryss over smeten. Hell kokende vann over alt.
6. Bake ved 350 ° i 40 til 50 minutter.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!