Få Classic Blood and Sand Cocktail Oppskrift

Blod og Sand er en av de få Scotch-cocktailer som bør betraktes som en klassiker. Den komplette historien er litt skakig, men det er akseptert at det ble inspirert av filmen Blood and Sand . Den originale filmen ble produsert i 1922 (med Rudolph Valentino) og ble gjenopprettet i 1941 (med Tyrone Powers) og igjen i 1989 (med Sharon Stone).

Cocktailen er en vakker en med et snev av søt sitrus. Kirsebær Heering er en flott erstatning for brandy fordi den har en mer naturlig kirsebær smak enn mange av dagens kirsebær-brandies. Også, ferskpresset appelsinjuice er definitivt anbefalt.

- 9 ->

Hva du trenger

• 3/4 ounce Scotch whiskey
• 3/4 oz kirsebær brandy
• 3/4 ounce søt vermouth
• 3/4 ounce appelsinjuice
• Orange skive for garnering

Hvordan lage det

1. Hell ingrediensene i en cocktail shaker fylt med is.
2. Rist godt.
3. Stiv inn i et kjølt cocktailglas.
4. Pynt med et oransje stykke.

The Blood and Sand No. 2

Store cocktailer inspirerer andre flotte cocktailer, og Blood and Sand er ikke annerledes. Noen få bartendere har forsøkt å gjenoppfinne denne cocktailen gjennom årene, men få måler opp til Edinburgh-mikologen Mike Aikmans blod og sand nr. 2.

Denne versjonen tar en interessant vri, da kirsebærsvinet erstattes med Cherry Herring og oransje med lidenskapsfrukt.

Den søte vermouth blir et veldig spesielt kall for Lillet Rouge også. Det er veldig morsomt og en glede å drikke.

Blanding av blod og sand nr. 2 kunne ikke vært enklere. Du vil ganske enkelt hælde 1 unse hver av Chivas Regal Blended Scotch Whisky, Løvefruktpuré, Cherry Herring, og Lillet Rouge. Rist og strekk inn i et kjølt cocktailglas.

Hvilken Scotch bør du velge?

De fleste whisky drinkers foretrekker å blande blandede skotter i deres cocktailer, og dette er ofte det beste valget. Blandede whiskyer har en tendens til å være litt rimeligere og smaken mer universell enn mange av de enkelte malts.

Forslaget til Chivas i blod og sand nr. 2 er et fantastisk sted å begynne med for en blandbar blandet skotsk. Noen av flasker fra Johnnie Walker ville også være gode, og dette merket gir deg muligheten til å gjøre drikke så luksuriøst som du vil. Når det gjelder en virkelig rimelig blanding scotch, kan du virkelig ikke slå Dewar's White Label.

Hvor sterk er blod- og sandkocktailene?

Sammenlignet med andre 'opp' cocktailer som Rob Roy, er blodet og sanden mild. Den har nesten halvparten av alkoholen, og mye av det skyldes kort helling av whisky og lav- eller ikke-alkoholblandere. Uansett hvilken blod og sand du velger å blande opp, ser du på en cocktail som er omtrent 16% ABV (32 bevis).