Hjem Mat Black Olive Pellet Grill Review

Black Olive Pellet Grill Review

The Black Olive Pellet Grill Review and Demo (September 2024)

The Black Olive Pellet Grill Review and Demo (September 2024)
Anonim

Black Olive Pellet Grill. Sherwood Industries

The Bottom Line

Kjøp direkte

The Black Olive er en imponerende hybrid av kamado grilldesign, med trebrennende pelletsteknologi. Spørsmålet er, strålende eller gimmick? Svaret er litt mer komplisert. Den svarte oliven er mer enn bare en kamado grill med en pelletøser festet til siden. Alvorlig ingeniørvirksomhet gikk inn i konstruksjonen. Problemet er at designet også er den største mangelen.

Selskapet bak dette har Canadas Sherwood Industries erfaring med pelletsvarme og peisdesign, og kanskje det er derfor de er så sikre på denne grillen. Det virkelige problemet er at denne grillen kan være temperamentsfull på grunn av den lukkede og rette luftstrømdesignen, krever et høyt vedlikeholdsnivå, og kan gjøre mat svart med sot.

- Fordeler

Bredt temperaturområde

  • Høy temperatur på 650 grader F.
  • Bredt utvalg av tilgjengelige tilbehør
  • Solid konstruksjon
  • Cons

Krever veldig hyppig rengjøring

  • Sot samler seg på mat
  • Støtten virker spottete i beste fall
  • Ujevn varme
  • Pelletsøer ofte tøyler
  • Dyrt
  • - 9 ->
Beskrivelse

290 kvadrattimeter av det primære matlagingsområdet

  • 150 til 650 grader F / 65 til 345 grader C temperaturområde
  • Pelletskap med 11 pund montert på siden < Porselensbelagt støpejerns matlagingsgitter
  • Grunnleggende elektronisk temperaturregulering
  • Keramisk karosseri med stålkomponenter
  • Laget i Canada av Sherwood Industries
  • Kjøp direkte
  • Guide gjennomgang - Black Olive Pellet Grill

En kamado grill er vanligvis en keramisk trekull grill basert på design hentet fra Japan etter krigen av amerikanske GIs. Disse grillene er svært effektive, og kan både lav og sakte matlaging og intens varme. Kamados er elskede av sine eiere og mens dyrt (typisk kamado går rundt $ 700USD til $ 800USD) disse grillerne varer i mange, mange år og gjør fantastiske ting.

En pelletsgrill brenner små trepellets laget av søppelsavfall og produserer generelt en god røyksmak i en grill som ser ut og virker som en gassgrill. The Black Olive er kroppen av en keramisk kamado grill med teknologi og mekanismer av en pellet grill. Det beste fra begge verdener, ikke sant?

På papir er dette virkelig en imponerende grill. Kan temperaturer mellom 150 og 650 grader F. Mens kapasiteten er liten sammenlignet med andre pelletsgriller, kan den sammenlignes med de fleste kamadogriller og er stor nok til å passe de fleste menneskers behov. Konstruksjonskvaliteten er god, spesielt det keramiske skallet. Som instruksjonene sier, kan grillen slås på, stilles til en bestemt temperatur og går igjen for å kjøre i timer, opptil 40 timer på laveste temperaturinnstilling.Dessverre er dette her hvor papiret slutter og den virkelige verden starter.

Den første evalueringen av Black Olive som jeg noensinne har hørt var hvor utrolig effektiv det er. Så effektivt faktisk at askefangeren aldri ser ut til å ha noen aske i den. Problem. Brennende tre produserer aske og det er ikke en vei rundt det. Asken samles ikke under, den ble ført gjennom grillen hvor den kan samle seg på mat.

Som en person jeg snakket med beskrev den, "Black Potatoes!?!". Konfigurasjonen av denne grillen, som enhver kamado-stilgrill, ligner en ovn. Temperaturene kan være svært høye, men det betyr også en høy luftstrøm. Denne luftstrømmen vil bære aske fra brannkassen, over maten og ut gjennom toppluften. Det er en grunnleggende feil i grunnleggende design.

Sannsynligvis på grunn av sotproblemet sier produsenten at brannmottaket og de indre komponentene må rengjøres etter 25 pund pellets. Legg til dette, deres krav på ekstremt lave fuktighetspellets og dette tyder på en alvorlig begrensning. Bare for å sette det i kontekst, ved høyeste temperatur vil Black Olive tømme sin 11-pounds hopper om to timer. Dette betyr at for den som bare gjør høytemperaturgrill, må hele enheten rengjøres etter litt mer enn fire timer kjøretid.

Selv den seriøse, lave og sakte grillkokken vil gjøre denne prosessen med noen få cookouts.

Et annet problem som jeg har hørt fra flere eiere, og er det til støtte. Sherwood Industries vil sende problemer til forhandleren som kan eller ikke vil være villig til å gi hjelp. Det er min erfaring at denne typen mangel på støtte kommer fra enten mangel på tillit til et produkt eller troen på at produktet er ufeilbarlig og det er forbrukeren som alltid har feil. Uansett, for meg setter den Black Olive i kategorien gimmick, en $ 1, 700USD gimmick.

Kjøp direkte