Svart Grouse Blended Scotch Whisky Review

En robust, torvblandet Scotch, The Black Grouse er en whisky som alle burde prøve. Photo Courtesy: © Famous Grouse

Black Grouse er søsken til den velkjente og elskede berømte Grouse-blandet skotsk whisky. Det er en perfekt introduksjon til smokier blandet Scotch, og med en foreslått utsalgspris på $ 29, tilbyr den stor verdi til en rimelig pris.

Selv om det er definitivt en torv og et røykelement til denne whiskyen, kompenseres det med varme kakao toner og en underliggende malt søthet for å skape en kompleks og harmonisk whisky.

Making of The Black Grouse

Den berømte Grouse er en av de mest populære blandede Scotch Whiskey merkene i verden. Flaggskipet av merkevaren ble først opprettet i 1897 av Matthew Gloag. I dag produseres det på Glenturret destilleri i Perthshire landsbyen Crieff på fastlandet i Skottland.

The Black Grouse bruker blandingshusets mange års erfaring for å skape en tydelig smokiness og tyngre torvprofil på grunn av en konsentrasjon av peerte malts fra Islay. En "Alpha Edition" av The Black Grouse er også produsert, som har en enda rikere, smokier profil.

Smaksprøver Notater

På nesen gir Black Grouse først opp en svin av torvrøyk med en underliggende hint av søthet. Når det begynner å åpne opp, begynner denne mørkegull whiskyen å gi råd om muscovado-sukker, frokostblandinger og milde eiketoner.

Black Grouse har en silkeaktig munnfølelse, noe som gjør den perfekt til både å nippe eller mikse inn i en favoritt-cocktail.

Det generelle inntrykket på ganen er en begrenset, sofistikert subtil whisky med røyk, krydder og sjokolade smaker. Appelsinskall og kanel notater er tydelige rett før målingen gjør Black Grouse en godt sammensatt og grundig elegant blanding.

Black Grouse tilbyr på overkant en overraskende lang og kompleks finish for whisky til prispunktet.

Notater av torv waft over ganen før endelig ferdig med en mild eik og søt korn kornfinale. Black Grouse har en av de mest tilfredsstillende ferdigstillingene i blandet whisky kategori, en som vil la whisky entusiaster clamoring for mer.