Black Bottom Mini Cupcakes Oppskrift

Disse mini-cupcakes er overraskende lette på tross av en rik ostekakefylling. Jeg liker å bruke en god kvalitet ekstra mørk kakao for en rikere sjokolade smak. Du kan imidlertid bruke tradisjonelt usøtet nederlandsk kakaopulver, og de vil fortsatt være yummy. Instruksjoner er inkludert for tradisjonelle cupcakes også.

Hva du trenger

• 8 gram kremost, ved romtemperatur
• 1/3 kopp granulert hvitt sukker
• 1 stort egg
• 1-1 / 2 kopper allsidig mel > 1 kopp granulert hvitt sukker
• 1/3 kopp usøtet ekstra mørk kakao eller nederlandsk kakaopulver
• 1 teskjeer natron (
• ikke bakepulver ) 1 ts salt < 3/4 kopp melk eller vann
• 1/3 kopp vegetabilsk olje
• 1 Spiseskjeer eddik
• 1 ts ren vaniljeekstrakt
• 6 ounces halv-søt eller mørk sjokoladeflis (ca. 1 kopp)
• Slik gjør du det

Forvarm ovnen til 350 grader F. Linje mini-muffin bokser med papirforinger.

Bland i

1. kremost
2. og 1/3 kopp sukker til glatt. Legg egg, slå bare til kombinert. Sette til side. I en ikke-reaktiv stor blandeskål, visp sammen mel, 1 kopp sukker, natron
3. og salt. Rør i melk eller vann, vegetabilsk olje, cider og. Beat til glatt. Fyll papirfodret kopper ca 1/3 fulle. Topp hver med ca en halv teskje kremostblanding. Trykk på 4 til 5 sjokoladeflis til å fylle på hver koppekake.
5. Bake i midten av ovnen 14 minutter, eller til fast. Ostpåfylling kan fortsatt være litt myk, men vil bli fast.

Kjøle helt før servering.

1. For standard cupcakes:
2. Forvarm ovnen til 350 grader F.

Linje 24 standard muffin kopper med papir linjer. Forbered fylling og batter som ovenfor.

1. Fyll papirfodret kopper ca. 1/2 fulle.
2. Topp hver med ca 1 spiseskje ostekakeblanding.
3. Trykk 8 til 10 sjokoladeflis i ostekakeblanding på hver cupcake.
4. Bake i midten av ovnen 25 til 30 minutter, eller til fast.
6. Recept: 24 cupcakes)

Foreslåtte Beslektede Oppskrifter

Banan Choco-Chip Mini-Muffins Oppskrift

Black Forest Kremmelkekake Oppskrift

• Brownie Crackle-Top Cookies Oppskrift < Karamellmousse Brownie Bites Oppskrift
• Ostekake Swirl Brownies Oppskrift
• Chocolate Banana Cream Mini-Muffins Oppskrift
• Peanut Butter Chocolate Mini Cheesecakes Oppskrift
• Mini Chocolate Cherry Cheesecakes Oppskrift
• Peanut Butter Chocolate Chip Cookie Kopper Oppskrift
• Peanøttsmør-Chocolate Chip Mini-Muffins Oppskrift
• Ranger denne oppskriften
• Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!