Beste grønnsaker og urter som vil selvsøke

George Coppock / Getty Images

Har du noen gang ønsket at grønnsaker og urter ville frø seg selv, slik at selvsårende blomster holder hagen din i blomst? Du kan prøve oppfølgning planting, for å holde høsten kommer. Succession planting er lett nok til å gjøre; bare plant korte rader av grønnsakene hver 2-3 uker. Men det er en enda enklere måte å få gjentatt høst av mange grønnsaker - la dem gå til frø og selvsug.

Bolting er ofte sett på som en dårlig ting. Vi har forlatt en plante for lenge, og det er utenfor høsten … MERE kvalitet. Den naturlige tilbøyelighet er å rive den ut og plante noe annet i sitt sted. Hvis du kan motstå den fristelsen lenge nok til å la frøene modne og falle, vil planten etterfølge plante for deg.

Noen ganger dikterer været når planter går til frø. Hvis temperaturen stiger før tidlig vårkultur har hatt mye tid til å vokse, vil kule værelskere, som spinat og maissalat, kaste inn håndkleet og sende opp frøstengler. På samme måte, hvis biennaler, som brokkoli og kale, opplever en plutselig dykking i temperaturer, vil de tro at de har gått gjennom vinteren og kommer inn i sin andre vekstsesong og går til frø. Så vi kan kanskje ikke kontrollere hvilke planter selv sår når, men det er i sin natur å frø og det vil skje til slutt.

Kontrollere selvsående grønnsaker

Med grønnsaker som vokser for bladene, som salat, grønnkål og urter, kan det være lurt å øke hastigheten og oppmuntre dem til selvfrø, ved ikke å høste deres blader. Høsting oppfordrer til ny bladvekst. Når planter blir igjen til egne enheter, vil de gå til frø så snart som mulig.

I varmere klima, med to voksende sesonger, kan du til og med få frivillige bønner, squash og tomater. Men det anbefales ikke at du legger planteavfall i hagen over vinteren, fordi risikoen for over-wintering sykdommer og skadedyr oppveier fordelene ved ledig mat. Bedre å redde frøet til å plante frisk neste år.

Hvis du vil ha vegetabilske planter frø i et annet rom i hagen, vent til frøene har tørket og er nesten klar til å falle. Klipp deretter av hele frøhodet og kast eller sprer frøet andre steder.

Selvsøte planter er ikke så gode at de selv optimaliserer seg selv, og det vil trolig være en viss uttynding. Tynning er en kjedelig oppgave, men det er gjort litt mer velsmakende hvis du husker at de fleste av de fortynnede plantene er spiselige og kan legges til salater, supper eller vegetabilske retter. Mer ledig mat!

Du kan også få noen frivillige i kompostbeholderen. Uansett hvor de spirer, husk at bare åpne pollinerte (OP) varianter vil vokse sant til frø, og selv de kan overraske deg, hvis du har plantet mer enn ett utvalg og de har krysset pollinert.Selvfølgelig kan overraskelser også være gode. Du kan snuble på en ny hybrid som du virkelig liker. Da har du det gøy å prøve å gjenskape korset som fører til det.

En bonus for å la noen planter blomstre og gå til frø er at mange av blomstene tiltrekker seg gode insekter. De klyngede blomstene av planter med umbels, som dill, fennikel og gulrøtter, er gode for å tiltrekke seg parasittiske hvepe, som spiser på peskier insekter. De er også attraktive for pollinatorer og sommerfugler.

Bunnlinjen er, hvis du kan lære å tillate litt tilfeldighet og serendipity i hagen din, kan det bare glede deg.

Noen fjærboltplanter som vil selvsøke til sommer eller høst, inkluderer:

• 01 av 14 Arugula

  

  © Marie Iannotti

  Arugula er en av de tidligste grønnsaker som begynner å vokse om våren. Det vil prøve å gå til frø raskt, så snart temperaturen begynner å varme. Nye planter vil ikke vare lenge i den varme solen, men du kan holde dem gå lenger ved å plante høyere planter i nærheten, for å skygge dem.

• 02 av 14 Asiatiske grønnsaker

  

  Brian Pamphilon / Getty Images

  Vi vokser og spiser mye asiatiske greener, som bok choy og mizuna. Mange vil fortsette å vokse hvis du bruker dem som cut-and-come-crops. Men de vil til slutt gå til frø. La dem. Du kan ha nye planter hele sesongen.

• 03 av 14 Borage

  

  © Marie Iannotti

  Borage er alltid selvsøer. Du vil ikke bare ha nye planter denne sesongen, småplantager vil dukke opp tidlig neste sesong. Siden det er blomstene vi høster og bruker, må du lette på høsting, hvis du vil ha denne evige såingen, men det er vanligvis mange blomster å gå rundt.

• 04 av 14

  Broccoli Raab

  

  © Marie Iannotti

  Broccoli raab er faktisk nærmere relatert til rope enn brokkoli. Det er bladene og stilkene vi lager og spiser. Dette er en ekstremt tidlig å spire vegetabilsk og det vil ikke ta mye varme for å skru til blomst og frø. De eldre plantene vil bli tøffe, men de nye plantene vil være ømme. Ikke gi opp håp, frøene kan ikke spire til temperaturen avkjøles om høsten.

  Fortsett til 5 av 14 nedenfor.
• 05 av 14 Gulrøtter

  

  © Marie Iannotti

  Gulrøtter kan ha en lang vekstsesong, så ikke alle vil ha nok tid til å se deres selvsøke modne. Men hvis du velger raskere modningsvarianter, som de små, runde varianter, vil du stå en bedre sjanse. En bonus for å la gulrøtter gå til frø er de fordelaktige insektene deres blomster tiltrekker seg.

• 06 av 14 Cilantro

  

  George Coppock / Getty Images

  Cilantro er en annen bladaktig spiselig som foretrekker å vokse i kjølig vær. Hvis du får plantene dine ut veldig tidlig på våren, kan du ha litt bolting og re-seeding før sommervarmen settes inn. Mer sannsynlig vil du begynne å se frivillige dukker opp når høsten kommer.

• 07 av 14 Collards

  

  Mschowe / Getty Images

  Collard greener er veldig populære i Sør-USA, men de kan dyrkes omtrent hvor som helst. Og som de fleste cole avlinger, liker de å gå til frø.Collards kan være store planter, og du kan ikke få rommet til å la en tomgang før den dråper sine frø, men hvis du gjør det, gå for det.

• 08 av 14 Kornsalat (Mache)

  

  © Marie Iannotti

  Kornsalat er så kaldt hard, du kan vinteren så det. Men, som arugula, har det en tendens til å gå til frø så snart de første varmer vårdager kommer. Du kan ikke få nye planter samme vår, men hold øye med. De kunne komme tilbake i høst eller til og med neste år.

  Fortsett til 9 av 14 nedenfor.
• 09 av 14 Dill

  

  LauriPatterson / Getty Images

  Dill er en frodig selvsårer. Du kan finne nye dillplanter som kommer opp over hele hagen din. Selv om det er fristende å høste hvert siste frø, la noen få seg for seg selv. Jo flere planter du har, desto mer må du høste.

  10 av 14 Fennikel

• Lelia Valduga / Getty Images

  

  Du vil ha bedre hell med den løvrike fennikelkremen på nytt, enn bulbingen. Som gulrøtter og dill har fennikel blomster som gunstige insekter adore. Og som med dill, selv om du kanskje vil høste hvert eneste fennikelfrø, la noen få unnslippe å re-frø og gi deg nye, friske planter.

  11 av 14 Salat

• Slapp av Bilder / Getty Images

  

  Salat vil fortsette å vokse hele sommeren, hvis du gir det rikelig med vann og høst det som kutt og komme igjen. Imidlertid vil før eller senere en plante eller to eller tre klare å bolte. Ikke dra dem ut for fort. De fleste varianter av salat er bare for glade for selvsåing.

  12 av 14 sennep

• Dorling Kindersley: Peter Anderson / Getty Images

  

  Sennepgrønt er raske dyrkere, og de fleste kan håndtere varmen. Den mest utrolige selvsåreren er 'Giant Red Mustard'. Denne milde bladgrønne vil dukke opp overalt, i årene som kommer. Men noen av de asiatiske sennepene, som tatsoi og mizuna, er også ivrige frivillige.

  Fortsett til 13 av 14 nedenfor.

  13 av 14 Røster
• Marie Iannotti

  

  Røster må vokse raskt, eller de kan få treaktig eller ubehagelig varme. De fleste gartnere mister noen radiser til bolting og trekker dem raskt ut. Hvis du lar frøene falle, får du frivillige, men du må holde dem kjølige med rikelig med vann for å få pærene til å vokse godt. Hvis du vokser spiselige podded reddik, trenger du ikke å bekymre deg for timingen eller varmen fordi de nye plantene vil holde bolting og produsere nye pods.

  14 av 14 Spinat

• Foto Courtesy of the National Garden Bureau

  

  En annen kul sesong vegetabilsk, spinat planter er en av de raskeste å gå til frø. Hvis du har en lang, kjølig vår, kan du få frivillige til å nyte med en gang. De fleste årene må du vente til temperaturen begynner å kjøle seg ned, om høsten, for å se nye planter begynne å komme seg.