Chocolate Chip Cookie Oppskrifter
How To Make Perfect Chocolate Chip Cookies (September 2024)
Jeg er gå-til-jenta for å lage chocolate chip cookies. Det er litt av en sport for meg. De er min favoritt slags informasjonskapsler, og jeg elsker å leke med forskjellige elementer for å endre tekstur og smak.
Hvis du tenker på det, er det et enkelt konsept egentlig - en grunnleggende dråpekake som er tegnet av biter av sjokolade. Men det er så mange måter å lage chocolate chip cookies spesielt. Du kan endre cookie base (gjør det sunt, helhvete, sjokolade, gresskar), tekstur (myk, … MER tøff, sprø) og tilleggene (havregryn, nøtter, banan, til og med pretzels). Du finner oppskrifter her for alle disse variasjonene og mer!
- 01 av 12 Soft Chocolate Chip Cookies OppskriftMyk Chocolate Chip Cookies. Susie Cushner / Getty Images
Dette er typen kaker du definitivt vil spise rett ut av ovnen når sjetongene er varme og tøffe (sørg for å ha ekstra serviett og et høyt glass kald melk). En ekstra eggeplomme i smeten er det som gir disse kjeksene deres fantastisk myk og øm tekstur.
- 02 av 12 Sunn Chocolate Chip Cookies OppskriftSunn Chocolate Chip Cookies. Getty Images / Inti St. Clair
Kaker som hevder å være sunne, er mange ganger ikke så sunn. De har mye tilsatt sukker for å gjøre opp for mindre fett. Ikke så med denne oppskriften. Laget med rullet havre, kli og flager med antioxidantrik mørk sjokolade, vil disse sunne sjokoladekakene tilfredsstille din søte tann og gi kroppen din noe for å holde det sterkt også.
- 03 av 12 Havremel Chocolate Chip CookiesHavremel Chocolate Chip Cookies. Annabelle Breakey / Getty Images
Havregryn og sjokoladeflis er en fantastisk kombinasjon sammen i denne tette og søte sjokoladekakekakeoppskriften. Varier denne oppskriften ved å velge forskjellige typer sjokoladeflis - barn kan like melk sjokolade chips. Voksne kan foretrekke mørk sjokoladeflis.
- 04 av 12
Tjukk Chocolate Chip Cookies Oppskrift
Chocolate Chip Cookies med Havregryn, Kokos og Nøtter. Fotografens Choice / Getty ImagesHvis du liker en myk og søt sjokoladekake-cookie som beholder tekstur selv etter noen dager, er denne oppskriften for deg. Smeltet smør og ekstra eggeplomme gir disse kjeksene sin utrolige tekstur.
Fortsett til 5 av 12 nedenfor. - 05 of 12 Chocolate Chip Cookie OppskriftChocolate Chip Cookies. Stephanie Gallagher
Dette er min "gå til" oppskrift når jeg vil ha en klassisk chocolate chip cookie som jeg vet vil glede en mengde. Når jeg lager disse informasjonskapslene til fester eller bake salg, forsvinner de umiddelbart, og alle ønsker oppskriften.
- 06 av 12 Beste Chocolate Chip Cookies OppskriftBest Chocolate Chip Cookies. Stephanie Gallagher
Stor, fet, seig og fuktig, dette er virkelig min favoritt chocolate chip cookie oppskrift (shh - ikke fortell de andre). Det er ikke størrelsen - jeg hater overdimensjonert mat. Det er slik disse kakene har den perfekte, myke og tynne innsiden med en lys, gyldenbrun skorpe. Og denne oppskriften har en uvanlig ingrediens: gjær. Veiledningene for utforming og baking av disse informasjonskapslene er presise - og jeg oppfordrer deg til å følge dem nøyaktig. Dette er hva som gir disse informasjonskapslene sin utrolige tekstur og smak. Prøv … MER disse! Jeg vet at du er enig i at de er de beste.
- 07 av 12 Chocolate Peanut Butter Chip Cookies OppskriftChocolate Peanut Butter Chip Cookies. Stephanie Gallagher Med en sjokoladekake base og peanøttsmør sjetonger, gjør denne oppskriften den klassiske sjokoladekake-kaken på øret. Alle som liker kombinasjonen av sjokolade og peanøttsmør, vil elske disse informasjonskapslene. De lager en fin matbit, piknikbit eller feriekake.
- 08 av 12 Hele hvete Chocolate Chip CookiesHele Hvete Chocolate Chip Cookies. Stephanie Gallagher Mange ganger blir folk frustrert baking med hele hvete fordi det gir en tøffere informasjonskapsel. Men disse helhvete sjokoladekakekakene har all mykhet i en tradisjonell sjokoladekakekake. Hint: Hemmeligheten er tilsetning av honning. Disse kakene er ikke noe lavere i kalorier enn vanlige chocolate chip kaker, men de har mer fiber og andre næringsstoffer. Fortsett til 9 av 12 nedenfor.
- 09 av 12 Gresskar Chocolate Chip Cookie OppskriftGresskar Chocolate Chip Cookies. James Baigrie / Getty Images
Hele hvetemel og havregryn gi denne teksten og chewiness av fuktig sjokoladekake. Pumpkin Pie Spice legger til en varm, homey aroma til disse informasjonskapslene som gjør hele huset lukter godt. Jeg liker å lage disse chocolate chip cookies i høst til Halloween og Thanksgiving.
- 10 av 12
Chocolate Chip Cookies med Pretzels
Chocolate Chip Cookies med Pretzels. Stephanie GallagherHvis du liker den søte salte kombinasjonen, vil du elske disse chocolate chip cookies. Knuste pretzels i smeten legger knase og salthet til denne oppskriften. Barn
- 11 av 12 Hamburgerbakt Chokolade Chip HavregrynkakerHackekjøtt Chokolade Chip Havregrynkaker. Katie Workman / themom100. com
Det er som om noen tok de mest kjære tre kakene i verden og smadret dem inn i en.
- 12 av 12 Big Fat Chocolate Chunk CookiesBig Fat Chocolate Chunk Cookies. Todd Coleman / Katie Workman / themom100. com
Hvis cookies skulle velge sin konge, ville det utvilsomt være sjokoladekake-cookie.
Brun Smør Chocolate Chip Cookie Oppskrift
Disse smørbrød Chocolate chip cookies pakker i massevis av rik, nøtaktig smak med bare fem minutter med ekstra forberedelsestid.
Chip Peanut Butter Bars Oppskrifter
Chicken Peanut Butter Bars: En enkel og deilig kakeoppskrift laget med kjølt deig og en rik mousse.
Cookie Brittle er en enkel type Chocolate Chip Cookie
Denne enkle og deilige Cookie Brittle bar cookie oppskrift er en vri på chocolate chip kaker, men med en smeltende shortbread tekstur.