The Best Buckeyes du vil smake

Buckeyes er et klassisk godteri som alle elsker! Disse peanøttsmørballene dyppes i sjokolade slik at de ligner buckeyes. De er enkle å lage og er alltid en mengde pleaser.

Hva du trenger

• 3 oz. (6 ss.) Smør (myknet til romtemperatur)
• 2 kopper sukker (pulverisert)
• 1 ts. vanilje
• 1 kopp peanøttsmør (glatt)
• 1/4 ts. salt
• 8 oz. sjokolade godteri belegg

Slik gjøres det

1. I en blandeskål, kombiner det mykede smør, jordnøttsmør, pulverisert sukker, vanilje og salt.
2. Bland på medium hastighet i 1-2 minutter, til det er veldig jevnt og godt kombinert. Smak og juster sukker og salt etter smak.
3. Rull candy i små baller med en diameter på 1 tommer, og legg dem på et bakervarer kantet med pergament eller vokspapir. Chill i minst 30 minutter, til fast.
4. Når du er stiv, smelg sjokolade candy-belegget i en mikrobølgeovnssikker bolle, rør etter hvert 30 sekund for å unngå overoppheting.

1. Hold en tannpirke fast i en peanøttsmørkulle, og dukkert den delvis i sjokoladen, og sørg for å legge en sirkel på toppen av godteri som er løsnet. Hvis tannpirken ikke ser ut til å holde godteriet bra, bruk en gaffel under ballen for å legge til stabilitet mens du dipper den.
2. Sett dyppet godteri tilbake på bakeplaten, og gjenta med de resterende ballene til de er alle dyppet i sjokolade. Hvis de blir for myke til å dyppe med en tannpirk, koker skuffen kort for å feste dem opp igjen.
3. Når alle Buckeyes er dyppet, kjøl skuffen for å sette sjokoladen. Bruk fingeren til å forsiktig glatte over hullene i toppen av candies, hvis ønskelig. Oppbevar dem i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil to uker. For best smak og tekstur, la dem sitte ved romtemperatur i 10-15 minutter før servering.

Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!