Vær en god fugl og spis spire

Patricia Sund

Spirer er så gode for fugler. Det er en fantastisk metode for å få en frisk, levende mat som er fullpakket med ernæring. Denne ernæringen er ekstremt biotilgjengelig. Det er nesten umulig å liste alle fordelene ved spiring. Spirende frø gjør dem så mye mer næringsrike. Mor Nature har gitt oss en måte å spise den yngste og mest levende plante som det er. Og det er også en av de sunneste tingene vi kan mate våre kjære følgesvenner.

Frø er ganske enkelt en liten pung av potensial. De er faktisk en form for liv, men de er ennå ikke i live. De trenger en svært krevende tilstand for å konvertere fra en sovende tilstand til en levende plante som er hva spirer er. De får alt de trenger for å bli et levende plante, men disse forholdene må møtes før frøet endres til en plante. Men når det gjør, ser du ut! Du er i for noen veldig sunn mat for å mate din flokk.

Frø trenger energi for å forvandle seg til en levende plante. De får det i form av fett. I sin sovende tilstand er de frøene som inneholder alt dette fettet egentlig ikke veldig næringsrik. Men når det spirer, skjer en stor forandring i ernæringen den har å tilby. Sprouting låser opp denne næringen og brenner av alt det fettet som forlater den utrolige ernæringen som gir deg og dine flokker en bedre mat enn det var som et frø.

Spirer er næringsdrivende og svært sunne for både deg og dine fugler.

Mange mennesker har en tendens til å vike seg bort fra spiring som de tror det er en vanskelig prosess. Men det er egentlig ikke med de riktige verktøyene og litt kunnskap.

Og hvor bra er disse små gutta? De inneholder et vell av vitaminer som A, B, C og E, samt mineraler, proteiner, de stadig viktige antioksidanter og fytokjemikalier som bidrar til å jage ned og eliminere frie radikaler.

Disse fytokjemikalier og antioksidanter er også viktige fordi de har sykdomsbekjempelse og beskyttende egenskaper.

Men de inneholder noe annet du kanskje ikke har kjent før. Og det er at spire også inneholder fordøyelsesenzymer. For å gjøre bruk av næringen som finnes i mat, må fuglens fordøyelsessystem bryte ned spire for å gjøre ernæringen funnet i den absorberbare. Hvis ernæringen i noen mat ikke absorberes, kan du heller ikke din fugl gjøre bruk av det.

Jeg liker å tenke på fordøyelsesenzymer som pakkeleveringssystemet i fordøyelseskanalen. I hovedsak forvandler de mat til et mer effektivt produkt som lettere leveres til fuglens system og absorberes lett, og gir henne alle fordelene som denne maten har å tilby. En fugl kan spise den største og mest næringsrike maten i verden.Men hvis kroppen ikke bruker den ernæringen ved å absorbere den så fullstendig som mulig, kommer den ikke til å gjøre henne så god.

Den fascinerende delen om spirer er at de lever når de spiser dem. De har ikke hatt den tiden i en lastebil eller på et tog som har en tendens til å nedbryte næringen av noe mat. Mat som er frisk plukket, er mat på sitt beste og mest næringsrike.

Og du kan ikke bli mer levende og friskere enn en plante som fortsatt vokser.

Forskning har blitt gjort på spirer og eksperter har funnet ut at tiden når det er de fleste fordøyelsesenzymer i spirer, er mellom tiden det begynner å spire opp eller spire opp til syv dager senere. Og disse forskerne har også estimert at det kan være opptil over hundre ganger fordøyelsesenzymer i spirer enn det er en fullvokst plante. Det er en ganske imponerende forskjell! Denne forskningen indikerer imidlertid at denne forskjellen avhenger av hvilken type spire det er.

Spirer vokser raskt, slik at de er lette å opprettholde en frisk og voksende avling til enhver tid.

Mange følgesvåfamilier har lært å bli svært dyktige på å spire for sine flokker, og med tiden er de fleste fugler veldig godt imot av dem.

Det er et friskt alternativ til å servere frø, og det er ganske billig å dyrke dem selv i forhold til hvor mye du må betale for dem på markedet.

Jeg anbefaler ikke å kjøpe spire på en matbutikk. Jeg føler at når du lærer å spire, er det tryggere for både deg og dine fugler. Jeg har sett så mange historier om tilbakekall på spire som var kommersielt vokst, så jeg er veldig skeptisk til å kjøpe dem fra et stort supermarked. Jeg har imidlertid funnet en kilde i nærheten av meg hvor jeg kan kjøpe dem fra et lite selskap som vokser dem i leiligheter og selger dem på min lokale bonders marked. Hvis du klarer å finne en kilde som det, har du gjort det.

Det er mange kilder på nettet der du kan kjøpe frøene for spiring samt utstyret. Sprout People og Totally Organics er store favoritter blant familier som spiser fugler til sine fugler, men du kan like godt kjøpe frø og andre elementer som lett spire.

Jeg kjenner folk som spire mungbønner så vel som quinoa, så du har mange alternativer til hva du kan spire. Du kan faktisk spire alle slags forskjellige frø, inkludert quinoa, amaranth, solsikkefrø, linfrø, linser, spelt, kamut og til og med hirse. Sprout Folk har spireblandinger allerede blandet for forskjellige fugler.

En av de mange årsakene som sprer seg for fugler, skyldes deres ernæringsmessige tetthet. Den gjennomsnittlige afrikanske grå er omtrent et pund, gi eller ta noen gram. Det tillater ikke mye plass i systemet for mye mat, så er næringsrik rikdom av maten viktig i Greys helse og velvære. Hver munnfull mat må ha en innvirkning på hans system, så og spire kan leve opp til denne svært høye rekkefølgen. Så du kan se hvor effektiv en matspirer er for våre følgesvenner.De er et kjempefint tillegg til Chop og kan dyrkes sikkert og effektivt.