Apple Martinis: 3 Delikate Oppskrifter til Utforsk

Kaller det en Apple Martini eller en Appletini, uansett, det er søtt, deilig og en morsom cocktail å blande opp. Enten det er en søt og sur, elektrisk grønn cocktail eller en subtil og godt utformet drink med en ekte eple smak, er det en Apple Martini for enhver smak.

Det er for mange eplefargede martinioppskrifter å telle og det er best å utforske noen for å finne den som passer best for din personlige smak. Noen bruker calvados, andre en eplejuice eller cider, og mange har apple-snaps.

Her finner du tre av de eple-smaksprøver. Det er mange flere å bla gjennom de kjente oppskrifter også.

Apple Martini Tips

Fargen på drikken kommer til å stole på snaps eller likør du velger. Mange apple snaps er grønne, men calvados (et eple brandy) og en rekke andre eple likører er brune og bringer mer av en naturlig eple smak i cocktail.

For garnering, kan du gå med et eple stykke (grønt eller rødt) dyppet i sitronsaft. Dette vil bevare fargen og holde den fra å bli gul. En elegant sitron twist er alltid et godt alternativ også.

En sur Apple Martini

Denne oppskriften er den enkleste langt, bare å blande apple-snaps med vodka og det har en veldig søt smak. Jeg la til en smak av sitronsaft for å balansere søtmen av snapsene.

Hvis du vil ha en Sour Appletini, bruk Sour Apple Pucker. I så fall ville jeg hoppe over sitronen helt.

Hva du trenger

• 1 1/2 unser vodka
• 1 ounce grønn eplesknapp
• 1/4 unse sitronsaft
• Apple skive for garnering

Hvordan lage det > Hell ingrediensene i en cocktail shaker med isterninger.

1. Rist godt.
2. Stiv inn i et kjølt cocktailglas.
3. Tips:

En annen variasjon du kan prøve er å bruke en smaksatt vodka; Sitrus og pære ville være to anbefalinger. Også, en av de nye karamell-flavored vodkaene ville være en utmerket match for enhver Appletini. En fancy Apple Martini

Mens den grønne Appletinis er veldig populær, noen ganger vil du ha en drink som kommer med litt mindre pucker.

Hvis en mer subtil eple smak er mer din stil, finner du denne oppskriften til å være ganske godbit.

For apple likør, gi enten Berentzen eller Bols en prøve. Hvis du ikke finner calvados, se etter et annet eple brandy. Mange små håndverk destillerier gjør fantastiske fruktbrandies, så sjekk med lokale destillatører for å se hva de produserer.

For å lage denne drinken, kombinere 1 1/2 unse premium vodka og 1/2 unse hver eple likør eller calvados og tørr vermouth. Rist med is og strekk inn i et cocktail glass, garrnishing med et eple stykke eller sitron twist.

En Semi-Sweet Appletini Enda en annen måte å lage en god Apple Martini på er å sammenkoble den med en komplementær smak og et subtilt hint av sitrus er perfekt. I denne oppskriften brukes en sitrusvodka og appelsin likør til å aksentere en stor eple likør (Berentzen er en favoritt her).

For oransjell, kan jeg anbefale en god oransje curacao eller high-end triple sec som Cointreau. Mens Grand Marnier kan være fint, er det nesten for mørkt for den ellers lyse profilen til denne martini.

For å gjøre denne drinken,

rist og spen 1 1/2 oz citrus vodka med 3/4 eple likør og 1/2 unse orans likør i et kjølt cocktail glass.

Hvor sterk er disse Apple Martinis? For å sammenligne styrken til de tre Apple Martini-oppskriftene ovenfor må vi gjøre noen forutsetninger. La oss late som alle våre vodkaer er 80-bevisste og likørene er 40 bevis (et gjennomsnitt eller de tilgjengelige). Vi vil også hoppe over calvados for nå.

Med dette kan vi anslå alkoholinnholdet i hver oppskrift:

'Sour' Apple Martini: 25% ABV (50 bevis)

'Fancy' Apple Martini: 26% ABV (52 bevis) > 'Semi-Sweet' Appletini: 26% ABV (52 bevis)

• Som du ser, de alle er like gode, og de er alle relativt sterke drikker, som er omtrent gjennomsnittet for de fleste martini-oppskrifter fordi de konsentrerer seg om brennevin. Hvis du leter etter en lysere Apple Martini, sjekk ut følgende oppskrifter.