Epler med Havreoppskrift Oppskrift

Apple crisp har lenge vært en favoritt apple dessert fordi det er super lett å fikse og smaker fantastisk. Hvis du ikke har tid til å oppstyr med en eplepai eller skomaker, bake et eple skarpt! Denne versjonen kan gjøres med hakkede nøtter - eller la dem ut og tilsett flere havre til toppingsblandingen.

På toppen av denne scrumptious apple crisp med en scoop av is for en virkelig minneverdig dessert. Hakkede valnøtter eller pekannøtter legger til tekstur og smak.

Hvis du elsker den sprø, buttery topping på eplet skarpt, doble ingrediensene! Dette er en utmerket dessert å ta med til en potluck-middag eller feriemiddag.

Hva du trenger

3 pounds tærte epler, som Granny Smith

• 1 ss sitron juice
• 1/2 kopp lys eller mørkbrunt sukker, pakket
• 1 1 / 2 ss universalmal
• 1 ts bakk kanel
• 1/2 ts bakke muskatnøtt
• 1/3 kopp allsidig mel
• 1/3 kopp granulert sukker
• 1/3 kopp < rullede havre
• 4 ss smør (1/2 pinne)
• klype salt
• 1/2 kopp hakkede valnøtter eller pekannøtter, eller legg til ytterligere 1/4 kopp havre
• Slik gjør du det

Varm opp ovnen til 375 F (190 C / Gass 5).

Smør smør en 9-tommers ferskt bakervarer.

1. Skal, kjerne og hogge eplene; Kast i en bolle med sitronsaft.
2. I en separat bolle kombinerer du brunt sukker, 1 1/2 ss mel, kanel og muskatnøtt; legg til eplene og kast for å kombinere.
3. I en annen bolle kombineres 1/3 kopp mel, granulat, havre og salt. Klipp smør i 8 små stykker, og kutt smør i mel med en konditorblander eller to gafler til blandingen er krummende. Rør i hakkede muttere.
5. Spred appleblandingen i bunnen av den tilberedte bakervaren. Stryk havregryn og mel toppingsblanding jevnt over eplefyllingen.

Bake i forvarmet ovn i 30 til 45 minutter, eller til eplene er ømme og topping er lett brunet. Sjekk eplene for ømhet med en liten, skarp kniv. Hvis topping ser ut til å være brun før eplene er ømme, dekke bakervarmen med folie til eplene er ømme.

1. Server eplet skarpt varmt eller ved romtemperatur med en skål med vaniljeis eller en drizzling av tung krem.
2. Dekk og avkjøl eventuelle rester.
3. Gjenoppvar resten av eplet skarp, avdekket i en forvarmet 350 F (180 C / Gass 4) ovn.
4. Tips
5. For et tykkere toppdyr dobbelt mel, sukker, havre, smør og nøtter.

Bruk en kombinasjon av Granny Smith og Honeycrisp eller Cortland epler.

• Legg litt finhakket krystallisert ingefær til toppingen.
• Lag individuelle applebrød i ramekiner eller små gryteretter.
• For ekstra næringsaktig smak, rist de hakkede nøtter.Spred valnøtter eller pekannøtter ut i en tørr stekepanne og koker dem over middels varme, snu og rør hele tiden. Når de er lette brune og lukter toasty, overfør dem til en tallerken for å kjøle seg ned.