Hjem Hus Den beste oppskriften til Adrak Ki Chai (Ginger Tea)

Den beste oppskriften til Adrak Ki Chai (Ginger Tea)

Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치) (September 2024)

Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치) (September 2024)
Anonim

Start dagen på rett spor ved å bruke denne oppskriften til å lage en kopp adrak ki chai, en krydret indisk versjon av ingefærte. Selv om kaffe er morgendagens valg for den gjennomsnittlige amerikanen, er te ekstremt populær i hele Asia - fra Kina til det indiske subkontinentet. Mens te vanligvis inneholder en lavere mengde koffein enn kaffe, har denne spesielle teen et rykte for å revitalisere den svake på grunn av krydderinnholdet.

Denne oppskriften på adrak ki chai skiller seg ut fordi det er en hjemmelaget blanding. Bruk den til å lage to kopper deilig te eller doble ingrediensene for å gjøre et større beløp.

Det du trenger

  • 1 kopp vann
  • 1 kopp melk (hele)
  • 3 teskjeer teeblader
  • 1-tommers ingefær
  • Sukker til smak

Slik gjør du det

  1. For å lage adrak ki chai te, skal du først blande melk og vann i en dyp panne og koka dem med høy flamme. Du kan bruke fettmjólk, men fullkrem smaker best.
  2. Når melke- og vannblandingen begynner å stige til å koke, må du legge til ingefær, som skal revet i små stykker, og senk varmen til lav flamme eller simmer. Du bør kunne finne frisk ingefær i produktseksjonen i de fleste dagligvarebutikker
  1. Når melke- og vannblandingen stiger til koking igjen, må du legge til tebladene. La deretter blandingen stige og slå av flammen. Du vil ikke ofre smak her. Gå for sterke teer som assam, darjeeling, nilgiri eller ceylon for den beste smaken. Hvis disse teene ikke er tilgjengelig på din lokale matbutikk, kan du prøve å bestille dem online fra spesialbutikker.
  2. Etter oppvarming av blandingen vil du dekke te og la den brygge i to minutter.
  3. Filter gjennom en sil. Deretter legger du til hvor mye sukker som passer din smak. Du kan også bruke en sukker erstatning, som honning eller agave. Deretter kan du prøve denne deilige drikkevaren, men husk å ta en rask prøveslutt heller enn en stor gulp for å sikre at teen ikke er for varm og ikke brenner deg.
Ranger denne oppskriften Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!