Prøv denne All Day Crockpot Biff og øl Stew Oppskrift

I denne oppskriften, blir budsjettvennlige stew biff langsomt braised til perfeksjon med øl, hvitløk og løk. Server med saus og potetmos, eller gjør åpent overfor varmbiffsandwich.

Hva du trenger

• 3 pounds stew biff eller magert kylling, kutt i biter i størrelse
• 1/2 kopp mel
• 1/4 kopp smør
• 1 medium løk, skiver < 1 ts salt
• 1/8 ts pepper
• 1 hvitløk hvitløk, hakket
• 12 gram øl (eller bruk lite natrium eller usaltet oksekjøtt)
• 1/4 kopp mel

Slik lager du det

Coat biffene med 1/2 kopp mel. Brun i skillet i smør. Tørk av overflødig fett.

1. I sakte komfyr kombineres brunt kjøtt med løk, salt, pepper, hvitløk og øl. Dekk og kok på lav i 6 til 9 timer, eller til kjøttet er ømt.
2. Vri kontrollen til høy. Rør resten av 1/4 kopp mel i ca 1/4 kopp kaldt vann til glatt.
3. Rør melblandingen i kjøttblanding, kok på høy i 30 til 40 minutter lenger.

Serveres med ris og salat.

1. Gjør om lag 8 til 10 porsjoner.

Leser kommentarer og forslag

"Jeg har matlaging dette i flere år nå. Det er en av mine favoritt favoritter, og jeg lagker det minst en gang i måneden. Jeg har nylig begynt å forandre det litt I stedet for å bruke salt og pepper som kalt for, bruker jeg Cavender's Greek Seasoning. Jeg blander det med melet (kanskje 1 ts.), Og så spruter jeg det på kjøttet før jeg dypper det i mel. Jeg bruker også en rød løk og karamelliser løk i samme skillet Jeg pleide å brune kjøttet før du legger det til crockpot. Jeg bruker hvitløk som angitt. I tillegg, på grunn av koketiden og faktum er jeg vanligvis borte i minst 10 timer Jeg har begynt å få en utbenet chuckost i stedet for stew kjøttet. Jeg kutter den i 1-tommers biter, slik at kjøttet ikke bare faller fra hverandre når jeg endelig kommer hjem for å slå av crockpotten. Det er fortsatt ømt , men det er noe substans for det. Til slutt bruker jeg Corona for øl, men jeg er ikke sikker på at det er en forskjell. Den greske krydder har imidlertid virkelig forbedret denne oppskriften. " P. P.

• "Dette var utrolig bra! Jeg brukte Bud Light, og reduserte kjøttet til 1 lb. Det viste seg fortsatt bra - jeg anbefaler oppskriften. Som en bonus lukte det fantastisk mens du lagde mat." Des
• "Veldig godt måltid, Pass på at du bruker en god hjertelig øl (jeg brukte Sam Adams Winter Lager). Jeg har også lagt gulrøtter som gikk veldig bra." D. B.
• - Du kan også like

Biff og ølbiff med urter

Hjemmelaget grønnsakssyresteg

• Ranger denne oppskriften
• Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!