Alt om Hogmanay mat og drikke
Best Restaurants in Giessen, Germany (September 2024)
Hva er Hogmanay?
Hogmanay er den skotske feiringen på nyttårsaften og kan vare i flere dager. Ingen feirer Eva ganske som Skottene. Det antas at skoterne arvet feiringen av Hogmanay fra vikingene og deres feiring av den korteste dagen, men mange tror at som jul var nesten forbudt og ikke feiret i Skottland fra slutten av 1700-tallet til 1950-tallet var nyttårsaften en God unnskyldning for noen frykt og unnskyldning for å drikke whisky og spise god mat. … Mer Hogmanay involverer fester og festivaler over hele Skottland med den største og mest berømte offentlige fest i Edinburgh.
Fortsett til 2 av 2 nedenfor.Neste side: All mat og drikke du trenger for Hogmanay
Mat og drikke for Hogmanay
Mat til servering på Hogmanay
Hogmanay mat inkluderer alle de tradisjonelle matene i Skottland, så forvent å finne hjertelige varme retter som passer denne tiden av året. Mange tradisjoner omgir kvelden, inkludert de hundre år gamle skikkene til First Footing.
Haggis vil helt sikkert være der, men det vil også være andre klassikere som en Cock-a-Leekie-suppe og hjertelig, betydelig gå som Venison Pie med en side parabol av enten Rumbledethumps eller deilig … MER tradisjonelle Tatties og Neeps. Alle disse oppskrifter er enkle å lage og vil gi en autentisk berøring til New Years Eve feiringer.Klassiske søte retter til servering på Hogmanay
For den søttandede Shortbread blir alltid spist på Hogmanay og noen ganger servert med ost, og det vil helt sikkert være skotsk Cranachan - ristet havregryn, skotske bringebær og krem eller en Tipsy Laird Trifle, som ikke er ulikt en klassisk bagatell, men doused i whisky, ikke sherry.
Hogmanay Drinker
Det må være Whisky i Skottland. Scotch Whisky er verdenskjent og hvilken bedre tid å drikke den enn Hogmanay. Ingen vet nøyaktig når destillasjonskunstene først ble praktisert i Skottland, men troen var at det var de gamle kelterne som først praktiserte kunsten. Uisge Beatha - livets vann - som kelterne kalte det utviklet seg til Scotch, en drink laget bare i Skottland, men likte rundt om i verden.Om Guide til Cocktails Colleen Graham har flott informasjon om Whisky, og hvis du ikke liker det, er det noen gode Whiskey Oppskrifter.
Oppskrifter til Hogmanay - nyttårsaftenHaggis
Tatties and Neeps Recipe
- Cock-a-Leekie-oppskriften
- Venison Pie Oppskrift
- Rompledethumps Oppskrift > Shortbread Oppskrift
- Cranachan Oppskrift
- Tipsy Laird Trifle Oppskrift
- Hvis du vil ha andre klassiske skotske oppskrifter, så sjekk ut tradisjonell mat fra Skottland her.
24 Oppskrifter for Great St David's Day Mat og drikke
Mat og drikke i Wales er blant de fineste i Storbritannia som kan ses med disse 24 oppskrifter for å feire St Davidsdag 1. mars.
Godt drikke eller ring drikke ... hva er forskjellen?
Ringe drinker og brønn drikker brukes ofte av barer for å annonsere drikke spesialtilbud og vite forskjellen mellom de to kan spare penger.
Hvilken mat og drikke trives 007 James Bond?
Noen gang ønsket å spise som James Bond? Det er ikke så vanskelig siden han pleier å spise britiske klassikere hjemme. Her er noen favoritt Bond-matvarer.
