Adobo Dry Rub Seasoning (Adobo Seco) Oppskrift

Denne adobo tørr gnist oppskrift er en smakfull, allsidig krydderblanding som brukes til å krydre og marinere kjøtt, fjærfe og fisk.

Adobo kan tilberedes som en tørr krydderblanding eller en våt gnisterpasta. Denne tørre adoboen er laget med salt, granulert hvitløk, oregano, sort pepper, gurkemeie og løkpulver og kommer sammen på mindre enn 5 minutter. Du kan tilpasse oppskriften ved å justere ingrediensene basert på krydder du foretrekker.

Adobo er viktig i spanske karibiske og latinamerikanske kjøkken med oppskrifter som varierer litt fra land til land. Det er så grunnleggende i latinske retter at adobado betyr "marinert og tilberedt i adobo-saus". Før kjøling ble adobo-blandinger laget av salt, oliven, eddik eller vin og krydder og pleide å bevare kjøtt . I disse dager er det ikke lenger brukt til å bevare kjøtt, men i stedet som krydder for de fleste matlagingsmetoder og som base for bønner, småkoke, sauser, lagre og grønnsaker.

- 9 -> 6 ss salt

6 ss hvitløk (granulert)

4 ss oregano

• 2 ss pepper (svart)
• 2 ss Gurkemeie
• 2 ss løkpulver
• Hvordan lage det
• I en middels bolle, visp sammen salt, granulert hvitløk, oregano, sort pepper, gurkemeie og løkpulver til godt blandet.

Overfør til en lufttett beholder i opptil 6 måneder.

Bruk som oppskrift direkte.

1. Bruk tørr Adobo gni i disse oppskrifterne
2. Braised Chicken Stew Recipe:
3. Kalt

pollo

• guisado, Denne parabolen, som er laget med en tørr adobo-gnid, er populær i de spansktalende øyene Puerto Rico, Cuba og Den dominikanske republikk. Puerto Rican Brent Turkey Recipe: Denne pavochon er en annen kandidat for tørr adobo-gnidning. Det gnides under huden, inne i hulrommet og på toppen av huden. Ranger denne oppskriften
• Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Sikker, dette vil gjøre. Jeg er en fan-vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for din vurdering!