9 Enkle franske oppskrifter Noen kan lage
DIY: Slik lager du softis! På 10 min! (September 2024)
Fransk mat kan ha mye mysterium for det, og det er sannsynligvis på grunn av alle de store kokker som spesialiserer seg på den. De kan gjøre vanlige ingredienser til fantastiske måltider og få det til å se lett ut. Hemmeligheten er at det ofte er er veldig enkelt!
Mange av de beste franske rettene er enkleste, og det betyr at alle kan lage mat. La oss ta en titt på noen av de beste og enkleste rettene som finnes i fransk matlaging. De er morsomme å lage og en absolutt glede å spise.
Fortsett til 2 av 10 nedenfor.Escargot-Stoppet sopp
Med et navn som Escargot-Stuffed Sopp, tenker du sikkert at denne forretten er for vanskelig for deg. Likevel vil du bli hyggelig overrasket over hvor lett disse velsmakende matene er.
Hvis det er mulig, velg ferske snegler, men hvis du sitter fast, bruk hermetikk spesielt som hermetisk, gjør oppskriften litt enklere. En enkelt snegl går i en enkelt sopp sammen med en velsmakende urtsmørk. Alt er bakt, og på 15 minutter har du en tallerken for å imponere alle.
Escargot-Stoppet sopp Oppskrift
Fortsett til 3 av 10 nedenfor.Avocado og Romaine Salat
De beste salatene er ofte det enkleste og dette er et perfekt eksempel på hvordan salaten blir behandlet i fransk mat. Salaten er fylt med romaine hjerter, hakkede avokado og små tomater, så krydret med et snev av dill og persille før drysset med balsamicoeddik.
Server denne salaten sammen med en dampende bolle med suppe. Vi tenker Hummer Bisque høres ut som en fantastisk idé.
Avokado og Romaine Salad Oppskrift
Fortsett til 4 av 10 nedenfor.Hummer Bisque
Forventet du en oppskrift så kjent som Lobster Bisque som skal inkluderes i en samling av "enkle" franske oppskrifter? Det kan være et overraskende tillegg, men det viser seg at du kan lage mat som en fransk kokk.
I fransk mat er en bisque en kremaktig, tykk suppe og tung krem får jobben gjort i denne klassiske oppskriften. Bestanden er krydret til perfeksjon med paprika, løk og hvitvin. Ikke glem konjakken, det er også en nøkkel til å lage suppen fabelaktig.
Hummer Bisque Oppskrift
Fortsett til 5 av 10 nedenfor.Fransk linsesuppe
Hvis du søker en vegansk suppe, er den klassiske franske linssuppe et godt alternativ og gleder seg både veganer og ikke-veganer dietter.
Suppen er fylt med løk, selleri, gulrøtter, hvitløk og tomater. Linser og eple cider eddik fullføre det med perfektion. Det er en av de raskeste hjemmelagede supper og kan være klar til bord på omtrent 45 minutter.Også, det er deilig.
Fransk linsesupprecept
Fortsett til 6 av 10 nedenfor.Quiche Lorraine
Quiche er en annen kjent fransk rett og det er mange måter du kan lage disse deilige eggbaktene. Du kan velge en smakfull glede som Spinat og Løk Quiche, eller du kan vurdere den ikoniske Quiche Lorraine.
Nøkkelen til denne ydmyke eggpai er bacon, mye ost og muskatøy - spesielt osten er Gruyere, og hvis du ikke finner det på dine lokale markeder, vil sveitsisk ost gjøre det bra.
Quiche Lorraine Oppskrift
Fortsett til 7 av 10 nedenfor.Croque Monsieur
Når du studerer fransk mat, vil du oppdage mange oppskrifter som kalles Croque, som er fransk for "crunch". 'Disse er smakfulle smørbrød som du finner på bistroer, og de kommer i en rekke smaker.
Du kan lage croque provencalsk, en delikat smørbrød med tomat, ost, skinke og urte-majones. Du kan også prøve den berømte Croque Madame, en fantastisk frokostsandwich som tar ditt stekte egg til et nytt nivå.
Så igjen, vil du kanskje gå med en ekte klassiker og … MERE feste med Croque Monsieur. Denne skinke og Gruyere sandwich inkluderer Dijon sennep og er broil til en sprø, gyldenbrun.
Croque Monsieur Oppskrift Fortsett til 8 av 10 nedenfor.
Biff au Poivre
Legg til en enkel fransk vri på biffkveld med denne enkle oppskriften. Biff au Poivre oversetter til 'pepperbiff', og det er en rask og fabelaktig måte å kle deg på stripe biffen. Du vil kanskje lagre denne for en romantisk middag fordi den inkluderer et lite showmanship.
Biffen er krydret bare med pepper og salt, deretter stekt i en skillet. Den magien skjer når du (forsiktig) legger 1/2 kopp cognac fordi det kan flamme. Tilsett litt krem og en deilig biffmiddag er klar for … MER bord.
Biff au Poivre Oppskrift Fortsett til 9 av 10 nedenfor.
Duck a l'Orange
Franske restauranter stoler seg på deres Duck a l'Orange og ikke rart, det er fantastisk. Oppskriften er enkel og forvandler vanlige andebryst til et fortryllende måltid.
Det er to trinn til denne oppskriften, og den første er å lage den appelsinske sausen. Det er en enkel oppskrift på friske appelsiner, eddik, sjalott og kyllingelager. Neste opp er anda og det er enda enklere enn sausen.
Duck a l'Orange oppskrift
Fortsett til 10 av 10 nedenfor.En forenklet Brioche Oppskrift
Brød er et nøkkelelement til fransk mat og brioche er en av de mest kjente varianter. Mens mange klassiske brioche-oppskrifter kan være litt utfordrende, har denne blitt forenklet.
Brioche er et delikat brød og det har en fantastisk aroma.Oppskriften etterligner mange andre brødrecept, så hvis du er en vanlig brødbaker, blir det et snap.
Enkel Brioche oppskrift
Kreolsk oppskriften som noen kan lage hjemme
Lage din egen varme og krydrede kreolske sennep hjemme med dette enkel oppskrift. Sennepsfrø og krydder gjør en velsmakende krydder som også er en flott gave.
11 Enkle spanske oppskrifter du kan lage
Du trenger ikke å være en toppkokk for å utforske kjøkkenet av Spania hjemme. Nyt disse 11 enkle spanske oppskrifter som til og med en nybegynner kan lage mat.
6 Enkle franske vegetariske oppskrifter
Disse 7 franske vegetariske oppskrifter viser at i motsetning til hva mange tror, gjør de spise vegetarisk mat, og det er også veldig flott.
