De 8 beste sakte komfyrer og crock potter å kjøpe i 2017

StockFood / Getty Images

Det kan virke galt at et apparat som kokker maten langsomt, faktisk er en tidsbesparende, men travle kokker kan fylle tregkokeren om morgenen og komme hjem til en ferdig middag. Eller kaste kalkun kadaver inn etter Thanksgiving middag og ha lager klar i morgen. Ja, matlagingsprosessen tar en stund, men det er ikke matlaging.

Før det var elektriske tregkokere, gjorde nederlandske ovner det samme, men de krevde at du skulle være hjemme for å holde et vakkert øye på komfyren eller ovnen. Langsom … MER komfyrer er derimot trygge nok til å gå i gang mens du sover eller til og med mens du er borte fra hjemmet for arbeidsdagen.

Mest populære tregere er i 6- til 7-kvarts rekkevidde og er ovale, så de er perfekte for matlaging av en hel kylling eller en middels stek, selv om det også er mindre og større komfyrer på markedet . Og dagens apparater har avtagbare, oppvaskmaskinssikre kroker som gjør opprydding like lett som matlaging.

Enten du vil ha en som er programmerbar, bærbar eller en som ikke vil bryte budsjettet ditt, er dette det beste på markedet å velge mellom.

• 01 av 08

  Beste samlet: Hamilton Beach Set 'n Glem programmerbar Slow Cooker

  

  Du sparer: Kjøp på Amazon

  Denne tregkokeren kontrollerer alle boksene på din ønskeliste. Det er programmerbart, eller du kan betjene det manuelt. Det er en temperaturprobe for å kontrollere temperaturen på maten din mens du koke den. Og på seks kvartaler er den den perfekte størrelsen for de fleste bruksområder.

  Når tilberedningstiden eller temperaturen er nådd, bytter kokeren seg til en oppvarmingsinnstilling som holder maten på en sikker temperatur.

  For alle som trenger å reise med sin sakte komfyr, har denne modellen robuste håndtak, og lokket har en pakning til … MER eliminere utslipp. Lokket klemmer også på stramt, slik at du kan ta det med til en potluck eller familie middag. For servering er det en skje som klemmer seg på enheten for å hindre at den går tapt i transit.

  Det er tre innstillinger: Program (som lar deg stille inn en steketid) sonde (som bruker temperatursonden til å bestemme dunhet), og manuell (som lar deg stille høye, lave eller varme temperaturer uten å angi tilberedningstid ).

  Hvis du bor i et område med hyppige strømforstyrrelser, vil du sette pris på at denne modellen vil fortsette under korte utbrudd og fortsette å lage mat, eller holde maten varm og trygg, til du kommer hjem.

• 02 av 08

  Runner Up, Best Overall: KitchenAid Slow Cooker med lett server glassdeksel

  

  Du sparer: Kjøp på Amazon

  Denne tregkokeren er designet for perfekt matlaging og enkel servering, med et glasslokk som kan åpnes på hengsler på begge sider av håndtaket - perfekt for buffé serverer mens maten blir varm og dekket.

  Kokoseksjonen er ovalformet, slik at den passer til mat som hele kyllinger eller roster, og den er avtagbar for servering og for enkel opprydding. I motsetning til komfyrer som bare har høye og lave temperaturer, har dette innstillinger for høy, middels og lav matlaging, samt en varm oppvarming. Det kan være … MER programmert i opptil 24 timers matlaging, i 30 minutters trinn, for uovervåket matlaging. Hvis du ikke er tilgjengelig når tilberedningstid er opp, skifter den automatisk til varmer i fire timer. Det lettleste digitale displayet viser hvor mye tilberedningstid som er igjen, samt temperaturinnstillingen.

  Ved oppbevaring lagres ledningen på bunnen av komfyren. Hvis du ikke trenger å bruke din sakte komfyr på en buffet, er det en lignende modell med et solid glasslokk.

  - 9 ->
• 03 av 08

  Best High End: All-Clad Programmerbar Oval Slow Cooker

  

  Du sparer: Kjøp på Amazon

  En high end slow cooker som er bygget for å vare, Denne ovale modellen har 6 1/2 kvarts og har en svart keramisk innsats, et glasslokk, en digital skjerm og robuste rustfrie stålhåndtak.

  Timeren er programmerbar i opptil 26 timer, og det er innstillinger for varme, lave eller høye temperaturer. Den bytter automatisk til en varm oppvarming når tilberedningstiden er oppe.

  Det polerte rustfrie stålutseendet ser elegant ut til å sitte på buffeen din (etter at du har tørket av flekkene og fingeravtrykkene), eller du kan … MER fjern den keramiske innsatsen og bruk den som serveringsrett på middagsbordet.
• 04 av 08

  Beste budsjett: Crock-Pot 4-Quart Oval Manuell Slow Cooker

  

  Du sparer: Kjøp på Amazon

  Crock-Pot er firmaet som gjorde tregkokere populære i USA, og de fortsetter å produsere en rekke design som passer for hvert budsjett. Avhengig av fargen, kan denne versjonen koste så lite som $ 20, noe som gjør den til den ideelle oppstartsgraden sakte komfyr.

  Denne 4-kvartsmodellen har en oval steintøy innsats og et glasslokk. Du vil ikke finne noen bjeller og fløyter skjønt, da den drives med en enkel temperaturbryter som lar deg velge lav, høy eller varm. Det er ingen tidtakere og nei … MER programmeringsmoduser, som de tidlige modellene.

  Til forskjell fra tidligere modeller, er stentøy-innsatsen imidlertid fjernbar for enkel rengjøring. Denne modellen kommer i svart, rødt eller sølv, og det er også en 7-quart-modell.

  Fortsett til 5 av 8 nedenfor.
• 05 av 08

  Best Programmerbar: hOme 6 Quart Slow Cooker Pot

  - 9 ->

  

  Du sparer: Kjøp på Amazon

  Denne romslige ovnformede langkokeren med 6 kvartaler er stor nok til å passe en 6-punds stek, en hel kylling eller nok chili eller suppe til en publikum. Stekeinnretningen er stentøy som gir utmerket varmeoppbevaring og har en nonstick-overflate for enkel rengjøring, uansett hva du lagrer.
  Med de digitale kontrollene kan du stille tilberedningstiden i opptil 10 timer og stille varmen for minimum, maksimal og holde varmen. Etter at tilberedningstiden er over, bytter den langsomme komfyren automatisk til varmen, slik at du … MER hvis du er sen kommer hjem, vil du ikke ha overkoking, eller enda verre, mat som har sittet ved farlige, lunkne temperaturer i timer .

  Komfyren har et utvendig rustfritt stål som er lett å holde rent og et glasslokk slik at du kan se hva som er matlaging uten å løfte lokket og la varmen slippe ut. Stentøykokeren er avtagbar for enkel rengjøring. Det skal vaskes for hånd.

• 06 av 08

  Beste Mini: Proctor Silex Portable Oval Slow Cooker

  

  Du sparer: Kjøp på Amazon

  Noen ganger er større ikke bedre, og det er da denne lille komfyren skinner. Den inneholder bare tre kopper, noe som gjør den til den perfekte størrelsen for å varme varme dips og sauser til fester, eller til å lage eller varme små porsjoner supper, småkoke eller chili.

  Lokket har en gummitetning og den leveres med en stropp for å holde lokket på plass for transport. Temperaturen styres med en enkel knapp for å velge varm, lav, høy eller av. Dessverre er det ingen timer.

• 07 av 08

  Beste store kapasitet: Nesco 18-Quart Professional Roaster Oven

  Du sparer: Kjøp på Amazon

  

  Selv om dette selges som en roosterovn - som er fornuftig siden du kan passe til en 20 pund kalkun, fungerer den også som en tregkokeren for de tidene når du trenger å lage mat for en stor mengde.

  Det er flott å lage biter av mat til frysing eller konservering, eller for å lage nok mat til fester, kirkedag eller den store feriepottelen.

  Foruten steking og langsom matlaging kan du bake (det har en 9 x 13-tommers bakepanne), varm, damp og bruke den til servering. Temperaturen er justerbar fra 200 til 450 … MERE grader Fahrenheit.

  Den flyttbare innsatsen er porselen-emaljert stål som motstår riper. Det er et stålstativ som gjør det enkelt å fjerne varme matvarer fra komfyren.

  Kontrollene er enkle, med en knapp for å stille inn temperaturen og et lite lys som angir når temperaturen er nådd, men det er ingen timer eller automatisk innstilling for å holde maten varm.

  08 av 08

• Beste ikke-elektriske: Wonderbag ikke-elektrisk bærbar, langsom komfyr

  - 9 ->

  Du sparer: Kjøp på Amazon

  

  Wonderbag ble designet for bruk i tredjelandes land hvor matlagingstanker er knappe, men det har også bruk i den moderne verden. Du kan starte matlagingen på ovnen eller i ovnen, og legg deretter kokekaret i Wonderbag, hvor isolasjonen vil holde potten varm i opptil 12 timer. Den medfølgende kokeboken vil lære deg hvordan du bruker Wonderbag og gir mange oppskrifter.
  Wonderbag passer til lidded, short-handled potter fra to til ni quarts, og det fungerer best med støpejern … MERE potter som din emalje nederlandske ovn.

  Siden det egentlig er en stor isolert pose, kan du også bruke Wonderbag til å holde kjølig mat kjølt, eller for å holde ferdig mat varm til servering når du jonglerer ovnsrom og timing.

  For hver Wonderbag kjøpt i USA doneres en til en familie i nød i Afrika.

  Registrer deg for vårt daglige tilbuds nyhetsbrev
Opplysninger: E-handel Innhold er uavhengig av redaksjonelt innhold, og vi kan få kompensasjon i forbindelse med kjøp av produkter via linker på denne siden.