7-Lags kaker med kokos og pekannøtter Oppskrift

Disse 7-lags cookiebarene er laget med syv fantastiske lag. Buttery graham crackers danner skorpen, toppet med sjokolade og butterscotch chips, deretter kokos, søtet kondensert melk og hakkede pekannøtter.

Ikke vent på ferien for å nyte disse utrolige informasjonskapslene!

Hva du trenger

• 4 ounces (1 stakk) smør
• 1 1/2 kopper graham cracker crumbs
• 1 pakke (6 ounces) semisweet sjokoladeflis
• 1 pakke butterscotch-sjetonger eller mer sjokoladeflis
• 1 stk. kvernet (ca. 1 1/3 kopper)
• 1 can (14 gram) søtet kondensert melk
• 1 til 1 1/2 kopper hakkede pekannøtter

Hvordan lage det

1. Forvarm ovnen til 350 F (180 C / Gass 4).
2. Sett smørret i en 9-til-13-tommers bakepanne og legg den i ovnen til smøret har smeltet.
3. Sprinkle graham cracker krummer over smeltet smør.
4. Spred sjokoladeflakene over graham cracker-krummene og legg til et lag med smørkremspåner.
5. Dryss kokosnøtten over smørkrydtsjiktet.
6. Drikk den søte kondenserte melken jevnt over toppen.
7. Dryss med hakkede pekannøtter.

1. Bake i forvarmet ovn i ca. 25 til 30 minutter, til sett og lett brunet.
2. Kjøl stengene i pannen og kutt deretter i 1 1/2-tommers firkanter.

Tips og variasjoner

• Bruk mer sjokoladeflis eller hvite sjokoladeflis i stedet for smørkjøttflis.
• Erstatt sjokolade- eller smørkjøttflisen med fløtekaramellflis.
• Skål pecannene før du bruker dem. For å skåle, legg hakkede pekannøtter i en tørr skillet over middels varme. Kok, rør og snu til de er brune og aromatiske.