6 Enkle spanske desserter til Valentinsdag

Er det noe land mer romantisk enn Spania å tilbringe Valentinsdag? Fra å seile Middelhavet i perfekt solskinn, til et åndelig tilfluktssted med din kjære på Camino de Santiago, et Michelin-stjernemåltid i San Sebastián, eller en uforstyrret helg med kunst, kultur og kanskje til og med en fotballkamp i Madrid, der er utallige steder å feire Valentinsdag i Spania.

Men til tross for å være en av de mest perfekte stedene i verden for å tilbringe tid med din elskede, spansk … MER feirer ikke tradisjonelt Valentinsdag. Mange anser det som en oppfunnet ferie, fremmet av landets hovedvarme, El Corte Inglés, for å øke salget.

Men hvert år feirer flere og flere par denne dagen på samme måte som mange andre elskere rundt om i verden. De fleste parene nyter en spesiell middag, og noen ganger kan det være en gave eller blomster, selv om det ikke er forventet. Sjokolade og kaker er spesielt populære gaver, og bakerier har vanligvis noe spesielt i sine vinduer i ukene som går fram til 14. februar.

Morsomme fakta : Spania har en annen, mer tradisjonell, dag for par i regionen Catalonia. Her feirer lokalbefolkningen La Diada de Sant Jordi, Saint George's Day 23. april. Ferien er også kjent som Rose Day eller Book Day (både William Shakespeare og Miguel de Cervantes sies å ha dødd 23. april , 1616). Tradisjoner inkluderer overraskende din kjære med en rose og også med en bok.

Hvis du ikke kan tilbringe denne Valentinsdagen et sted i Spania, hvorfor ikke prøv det neste beste? En spansk tema Valentinsdag måltid etterfulgt av en av disse deilige spanske desserter er sikker på å fange (og hold!) Din elskede hjerte.

01 av 06 Chocolate Red Wine Cake
Sjokolade Rødvinskake. (c) Lisa Sierra 2014 Lisensiert til Om. com Inc.
Denne elegante (og enkle) spanske kaken kombinerer to av Spanias beste matgrupper: vin og sjokolade! Mange glemmer at det var spansk som først tok sjokoladefremstillingen til Europa, hvor det i mange år bare ble servert i drikkevareform. Denne rike sjokoladekake blander smør, kakao og baker sjokolade med rødvin, noe som resulterer i en dyp, rik sjokoladesmak. Etter en romantisk Valentinsdag måltid, ville det være den perfekte desserten.
02 av 06 Almondkake med Strawberry Salsa
En deilig spansk mandeltert. Lauren Aloise / Spansk Sabores
Spanias enkle og tradisjonelle tarta de Santiago kake er forhøyet med en pulserende jordbærsalsa. Denne oppskriften krever lite mer enn bakte mandler, egg og pulverisert sukker, men de ikke-tradisjonelle skorpe- og tartbærbærene gir livslanghet til denne deilige desserten.
03 of 06 Creamy Vanilla Flan
Munnvannende mini flan. hasanhadi. com / Getty Images
Det er ikke noe mer dekadent enn en velsmakende, kremaktig spansk flan. Denne oppskriften resulterer i en tett og rik vanilje, som er perfekt med sin egen karamelsaus og en piskekrem.
04 av 06
Sjokoladehasselnøttmousse

Sjokolademousse - Mousse de Chocolate. (c) 2014 Lisa Sierra lisensiert til Om. com Inc.
Er din kjære som Nutella (eller i Spania, Nocilla )? Hvis ja, les videre! Denne deilige sjokoladehasselnøttmousse er en av de mest delikate mousseoppskrifter i Spania. På mindre enn en time vil du ha en lett og myk mousse med en intens sjokoladesmak.
Fortsett til 5 av 6 nedenfor.
05 av 06
Wild Blueberry Cheesecake

Blueberry Yoghurt Quesada. (c) 2012 Lisa Sierra lisensiert til Om. com Inc.
Hvis du leter etter en dessert som gjør at det virker som om du har brukt timer på kjøkkenet, er dette den! Klar på bare 45 minutter (pluss tid å kjøle seg i kjøleskapet) er denne rike blåbær-ostekake alltid et trygt spill.
06 av 06 Sjokoladekrem og hasselnøttkake
Sjokoladehasselnøttkrem - Tarta de Chocolate og Avellanas. (c) Lisa Sierra 2013 Lisensiert til Om. com Inc.
En annen populær sjokoladehasselnøttkombinasjon, denne dekadente-kaken er en fantastisk Valentinsdag-dessert, spesielt for en sjokoladeelskere. Du må gjøre dette på forhånd, da det trenger å slappe av i åtte timer. Til tross for ventetiden er denne ikke-bake oppskriften enkel og full av rik, chocolatey smak.