Hjem Mat 5 Dessertrouletter Oppskrifter - Topp Swiss Roll Oppskrifter

5 Dessertrouletter Oppskrifter - Topp Swiss Roll Oppskrifter

1814 Jean Baptiste Bernadotte erobrer Norge, med hjelp fra Bredo Henrik (Soltikoff) Morgenstierne (September 2024)

1814 Jean Baptiste Bernadotte erobrer Norge, med hjelp fra Bredo Henrik (Soltikoff) Morgenstierne (September 2024)
Anonim

En roulade er et fransk ord for noe som rulles og kan referere til en søt dessert laget med svampkake og fylt med pisket krem, konditorkrem, ganache og noen ganger frukt. Disse dessertroulader blir også ofte kalt sveitsiske ruller. Kaken sies å ha sitt opprinnelse i Sentral-Europa, ikke Sveits, så navnet er opprinnelig uklart. En velsmakende roulade, derimot, refererer til et tynt stykke kjøtt, fjærfe eller fisk som er spredt med fylling og deretter rullet opp, bundet og … MER tilberedt. Denne listen er et utvalg av Østeuropeiske Dessert Roulade Oppskrifter.

  • 01 av 05 Hungarian Raspberry-Cream Roulade Oppskrift - Malna Piskotatekercs

    Brett Stevens / Getty Images

    Bruk ungarsk svamp kake som basis for denne bringebær-pisket krem-roulade. Det kan gjøres med en hel bær - bringebær, små vill jordbær, blåbær, bjørnebær, boysenberries, stikkelsbær. Større frukter som krever kutting anbefales ikke fordi juicen de utstråler, vil gjøre fyllingen suppe.

  • 02 av 05

    Polsk Blueberry Roulade Oppskrift - Rolada Z Jagodami

    Barbara Rolek lisensiert til Om. com, Inc.

    Denne oppskriften på polsk blåbærroulat, eller Rolada z Jagodami, er laget med en lett svampekake fylt med søtet pisket krem ​​og friske blåbær, selv om det kan brukes hele bær. Skjønnheten i denne oppskriften er at eggene ikke behøver å skilles, og heller ikke egghvitene må piskes separat, som med de fleste svampoppskrifter, noe som gjør dette raskt og enkelt.

  • 03 av 05

    Polar Strawberry Roulade Oppskrift - Rolada Z Truskawkami

    © Tabula Bøker, brukt med tillatelse.

    Denne oppskriften for Polish Strawberry Roulade, eller Rolada z Truskawkami, er tilpasset Beata Zatorskas og Simon Target's (Tabula Books, 2011).

  • 04 av 05 Kosher Cheese Roulade Oppskrift

    Mesorah Publications, Ltd., brukt med tillatelse.

    Denne oppskriften på kosher Cheese Roulade er fra Leah Schapira.

    Fortsett til 5 av 5 nedenfor.
  • 05 av 05 Nøttesponge Roulade Oppskrift - Passer til Påske

    Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images

    Denne nøttesponge rouladen passer for påsken fordi den er glutenfri. Siden konditores sukker ikke regnes som kosher for påsk, har jeg tatt med instruksjoner om hvordan du kan lage din egen for frosting.