21 Favoritt Curry Oppskrifter fra hele verden

Hot Curry on the Flames. Paul Williams, FunkyStock / Getty Images

Den britiske kjærligheten til karri går tilbake i århundrer. De første kjente karriereceptene for 'currey' som det var kjent, dukket opp i 1747. I moderne tid har ordet curry blitt synonymt med noen tallerken fra det indiske subkontinentet. Uansett historie eller mening er det en av Storbritannias favorittmatvarer.

Curry kommer ikke bare fra det indiske subkontinentet som mange her ville tro, og heldigvis i Storbritannia de senere år strekker populariteten for karri nå for dem fra over hele verden. MER resten av verden.

Les her hvorfor Storbritannia ble forelsket i karri.

• Neste side - Curry Oppskrifter med kjøtt

Fortsett til 2 av 4 nedenfor.

02 av 04

Curry Oppskrifter: Kylling og fisk Curry Oppskrifter

Lamb Curry. Getty

Argument raser fremdeles over Storbritannias favoritt curry som i mange år var Kylling Tikka Masala, men noen argumenterer nå for at Balti har tatt sin plass. Det er ingen tvil om at Kylling Tikka fortsatt er en fast favoritt. Hvis du, som jeg, foretrekker en kremere karri, kan du kanskje like en Creamy Chicken Tikka Masala Oppskrift.

Kjøttkurger strekker seg lenger enn bare kylling eller biff. Alle kjøtt reagerer veldig godt på å være curried, inkludert vilt og geit.

Andre kjære karriereoppskrifter:

• Kylling Balti … MER Curry Oppskrift
• Balti Curry Spice Mix
• Blomkål- og Kylling Curry Oppskrift
• Rogan Josh Curry Oppskrift
• Lamb- og rødbeter Curry Oppskrift > Venison Curry fra Valentine Warner
• Keralan Prawn Biryani Curry Oppskrift
• Thai Grønn Kylling Curry Oppskrift
• Thai Green Curry Biff med Aubergine Oppskrift
• Thai Fish Curry Oppskrift
• Goan Fish Curry Oppskrift
• < ! --3 ->

Neste side Vegetarian Curries

• Fortsett til 3 av 4 nedenfor.

03 av 04

Curry Oppskrifter: Vegetarisk

Blomkål Curry. Elsker Grønnene dine

Grønnsaker og pulser elsker karri, de er en kamp i himmelen, uansett stil eller opprinnelsesland. Noen av de beste grønnsaker som skal brukes er de med god tekstur og uttalt smak, så røttene fungerer bra, men seriøst er det ikke mye som ikke gjør det.

- 9 -> Kirsebær Curry Oppskrift

Kirsebær Curry Oppskrift

• Blomkål og Kikert Curry
• Blandet Vegetabilsk Undhiyo Oppskrift
• Indisk Krydret Radiser og Gresskar Oppskrift
• Vegetarisk Thai Gul Curry < Kikert og Spinat Curry Oppskrift
• Neste Side - … MER Akkompagnement for Din Curry
• Fortsett til 4 av 4 nedenfor.
• 04 av 04

• Curry Oppskrifter: Ledsagninger

Getty

Alle disse nydelige karrioppskrifter er bare en del av historien. Ved siden av hovedretteren er det alltid et vell av akkompagnement som spiller en viktig rolle i måltidet.Det vil avhenge hvilket land og stil karri, men i Storbritannia hvor indisk karri er så populær, blir følgende akkompagnementer vanligvis alltid servert.

Det vil vanligvis være pickle-skuffen; et utvalg av krydret pickly inkludert lime, og vanligvis en mango chutney og yoghurt, mynte og løk dukkert. Poppadums serveres vanligvis … MER med skuffen.

Med hovedretter kan du forvente å bli tilbudt noen (eller alle) naaner og chapatis og selvfølgelig ris.