En delikat tur av amerikansk regionale grillsåser

Her er en flott samling av grill saus oppskrifter fra hele Amerika. Fra tykk og søt til tynn og tangy er disse grillsausene alle raske og enkle å lage. Uansett hvilket kjøtt du bestemmer deg for å grille, vil en av disse deilige sausoppskrifter virke perfekt.
De er alle her - fra Carolina kysten, der sennep er konge, til de tykke, mørke sausene i Midtvesten, til de brennende, chili-spikede versjonene i vest - en liste over grillsauser for enhver smak.

• 01 av 10 Kansas City Grill Sauce Oppskrift Kelly Cline / Vetta / Getty Images Kansas City grill saus er sannsynligvis Amerikas mest populære grill saus oppskrift. Rik, mørk, tykk, søt og smidig, denne grill saus oppskriften er flott på alt fra røkt biffbryst, til det klassiske racket med svinekjøttribber.
• 02 av 10 "Magic Mustard" South Carolina Grillesaus Oppskrift Foto © Flickr bruker ctaloi

  Når det kommer til grillesausoppskrifter, er sennep og eddik kongen i denne delen av landet. Det er ingen ketchup tillatt i denne deilige og søte South Carolina grill saus oppskrift.
• 03 av 10 Memphis Grillsauce Oppskrift Foto © Flickr-brukeren ddaarryynn

  Memphis-grillsaus vurderes av mange grillentusiaster å være den beste allsidige grillsausoppskriften. Den har en god balanse mellom det varme, søte og tangy. Det serveres tradisjonelt med svinekjøtt, men fungerer fint med biff og kylling.
• 04 av 10 Kentucky Bourbon Grill Sauce Oppskrift Foto © Flickr user markyboy81

  Denne grill saus oppskriften får det spark fra Kentucky berømte bourbon. Dette er en flott all-purpose grill saus oppskrift som går bra med nesten alt grillet kjøtt.

  Fortsett til 5 av 10 nedenfor.
• 05 av 10 Stor og fet Texas Grill Sauce Oppskrift Foto © Flickr-bruker VirtualErn

  Alt er større i Texas, inkludert smaken av denne flotte Texas Grill-sausoppskriften. Ikke så tykk eller søt som Midwestern-slektninger, denne krydret grill saus oppskriften er tradisjonelt brukt med biff.

• 06 av 10 Honey Dijon Grill Sauce Oppskrift Foto © Flickr-bruker WordRidden

  Søt og smidig, denne honning Dijon grill saus oppskriften er perfekt når du føler deg som en smakfull pause fra de vanlige tomatbaserte grill saus oppskrifter.

• 07 av 10 St. Louis-Style Grill Sauce Oppskrift Foto © Flickr-brukeren ddaarryynn

  Denne St Louis-stil grill saus oppskrift ligner den mer populære Kansas City grill saus, men er litt mindre søt, og litt Tanger. Dette er deilig grill saus oppskrift å bruke på baby tilbake ribber eller grillet kylling.

• 08 av 10 Alabama-Style Hvit Grill Sauce Oppskrift Foto © John Mitzewich

  Denne hvite grill saus oppskriften fra den nordlige delen av Alabama kan være Amerikas mest uvanlige grill saus oppskrift.Den inneholder ingen tomat, men bruker majones som base, som er hvor denne grill saus oppskriften får navnet sitt.

  Fortsett til 9 av 10 nedenfor.
• 09 av 10 Southwestern Grill Saus Oppskrift Foto © Flickr bruker davidpbrown

  Denne Southwestern grill saus oppskrift bruker chipotle chili pepper for å gi den en røykfylt, krydret zing. Flott på noen langsomt stekt kjøtt, denne Southwestern grill saus oppskrift er også et perfekt match for kylling.

• 10 av 10 California Asiatisk stil Grill saus Oppskrift Foto © Flickr-bruker VirtualErn

  Denne California-asiatiske grill-sausoppskriften kombinerer noen klassiske amerikanske grillsaus-ingredienser, med noen tradisjonelle asiatiske smaker, til en god allsidig saus.