10 Enkle weeknight middager

Væpnet med disse oppskriftene, vil du kunne få middag på bordet raskt - og den beste delen er at familien din vil elske den.

• 01 av 10

  Klassisk pølse og paprika

  

  Denne klassiske robuste smaken er alltid et slag ved bordet. Det kan serveres som med en blandet grønn salat og fransk brød, eller som fylling for grinders eller kalzoner.

• 02 av 10 Easy Chicken Marsala

  

  De fleste kylling Marsala-oppskriftene krever at kyllingen blir tynnet før matlaging, men denne kylling Marsala-oppskriften bruker hele brystet til en fuktig og lettere versjon. Kylling Marsala er en klassisk rett i italiensk-amerikanske restauranter, og nå kan du lage en deilig versjon hjemme.
• 03 av 10 Biff Fajitas

  

  Biff Fajitas. Getty

  Biff fajitas er raske og enkle å montere. Marineringen av kjøttet over natten gjør det ømt og smakfullt. Dette er en morsom rett til å tjene fordi alle kan lage sine egne ved hjelp av toppings av deres valg.
  
• 04 av 10 Easy Citron Chicken

  

  Kylling Picatta. Getty Images

  Den friske, rene smaken av sitronkylling er god servert hele året. Sitron gjør mye for kylling som det gjør for fisk som du vil se med denne oppskriften. Sitronen skinner gjennom og fremhever de andre smaker i denne parabolen også. Den beste delen om denne Lemon Chicken oppskriften er at den er klar på under 30 minutter, og det kan også enkelt dobles for å mate mer.

  Fortsett til 5 av 10 nedenfor.
• 05 av 10 Hvitløk Sitron Reker med Pasta

  

  K. Kingsley

  Denne garlicky rekeoppskriften er enkel, deilig og så lett å gjøre at den raskt blir en av dine go-to-retter. Skjønnheten i denne parabolen er at den kan serveres på mange måter: kastet med pasta som det er her, eller over ris, couscous eller vanlig med en side av crusty herb buttered brød. Allikevel serverer jeg denne parabolen, det er alltid hit.

• 06 av 10 Grillet laks med Mango Salsa

  

  Foto (c) John Mitzewich

  Mango salsa er en veldig populær topping for grillet laks i restauranter, men ikke like vanlig på hjemme, noe som er synd fordi det er så lett å gjøre det bra. Den tropiske og tangy topping er en perfekt match med røykfisk.

• 07 av 10

  Kylling Fettuccine Alfredo

  

  Kylling Fettuccine Alfredo Oppskrift. Foto (c) John Mitzewich

  Kyllingfettuccine Alfredo er lett å lage hjemme, og denne oppskriften bruker ikke smør, og erstatter noe av kremet med kyllingbuljong for en litt lettere, men like deilig versjon. Ikke gjør dette med mindre du har den ekte Parmigiano-Reggiano-osten!

• 08 av 10 Tyrkia Burgers

  

  Grillet Tyrkia Burgers. Getty

  Si farvel til tørr og smakløs kalkun burgere. Disse får en økning av smak fra Dijon sennep, ketchup, oliven og Worcestershire saus-som også gjør dem fuktige og saftige.Serveres på en ristet rulle, børstet med mer sennep og toppet med skivede tomater og salat for et lett og tilfredsstillende sommermål. Og når du har mestret denne oppskriften, prøv en av variasjonene: Spicy meksikanske, Curried eller Greek-Style Tyrkia Burgers.

  Fortsett til 9 av 10 nedenfor.
• 09 av 10 Rigatoni med Asparges Pesto

  

  Rigatoni med Asparges Pesto. Getty Images

  Alle tenker på basilikum først når de hører ordet "pesto", men det kan gjøres med en rekke ingredienser, som asparges. Asparges smaker godt i pesto, spesielt når du bruker friske spyd. For å lage parabolen litt ekstra spesiell, legg til ett pund med middels eller stor reker, grillet eller sautert, til pastaen med pesto.

• 10 av 10 Grilled Rib-Eye Steaks

  

  Rib-Eye Steak. Getty

  Beef rib-eye steaks er øm og deilig, men denne tøffe tørre marinade kan gi noen biff en heis. Lag en stor mengde tørr gni og oppbevar lufttett på et kjølig, tørt sted. Det er også godt gnidd på svinekjøtt, kylling eller kalkun.