10 Deilige, lavprøve cocktailer til uformell drinker

Cocktailer er gode, men mange av oppskriften inneholder minst en 80-bevisslut som kan være litt for mye til tider. Det er mange tilfeller når vi vil ha en deilig drikke uten full effekt av den sterke alkoholen, og det er der lavt-bevisste cocktailer som disse kommer til nytte.

Hva er en Low-Proof Cocktail?

Med lavt-bevis drikke snakker jeg om de som hopper over standardbasevæskene som gin, rum, tequila, vodka og whisky. I stedet har disse oppskriftene likører som varierer fra … MER 15-30% alkohol i volum (30-60 bevis) som base.

Disse drinkene har en tendens til å ha en søtere profil enn den ånd-tunge martinis og margaritas, som ved blanding kan fortsatt ha rundt 30% alkohol / volum (60 bevis). Ikke bare gjør dette dem perfekt for de tilfeldige kveldene når du ikke vil ha en stor drink, men de er også perfekte med dessert, under brunsj eller med noe måltid som fortjener en lett libation.

Mer lavprøvealternativer

Selv om det ikke er inkludert i denne listen, kan du også tenke på å velge en av de populære highballdrikkene til noe som er litt lettere på sprit.

Mengden brus i drikker som Gin & Tonic eller Rum and Coke, som begge inneholder opp til 13% alkohol / volum (26 bevis) når du blander 2 gram væske med 4 gram soda.

Hvordan du blander gjør en forskjell

Det finnes en rekke faktorer som spiller inn i den endelige alkoholen i volum som er i ferdig cocktail. Jeg har bare inkludert en generell ide om hva du kan forvente fra hver av oppskriften nedenfor. Jeg anbefaler å lese artikkelen Hva er beviset på min cocktail? for mer informasjon.

• 01 av 10 Grasshopper Cocktail

  

  Det har lenge vært en favoritt, og den kremete, minty Grasshopper Cocktail er martinien som vil be deg om til dessert. Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images

  Ingredienser: hvit creme de cacao, grønn creme de menthe, krem ​​

  Det er sannsynligvis hensiktsmessig å starte denne listen med en favoritt martini som er utformet for å tilfredsstille dine søte tannbehov.

  Grasshopper er en morsom drink fylt med sjokolade og mynte med kremaktig base, og det er alltid vanskelig å motstå. Det er også veldig enkelt å blande opp fordi hver av de tre ingrediensene helles i like store mengder.

  Hvis du skulle velge 40 bevis likører, ville drikken komme inn på rundt 13% … MER alkohol / volum (26 bevis).

• 02 av 10 Bocce Ball

  

  Bocce Ball kan gjøres på noen måter. Amaretto og appelsinjuice er påkrevd, vodka er valgfritt, og det gjør også et morsomt, lavt bevisst sakket skudd. Photo Courtesy: Shannon Graham

  Ingredienser: amaretto, appelsinjuice, klubbens brus

  - 1 ->

  En høy og fruktig highball er bare tingen vi ønsker noen ganger, og Bocce Ball er en perfekt kandidat. Bare vær sikker på å velge oppskriften uten vodkaen.

  Bocce Ball ligner på en Skrutrekker, men i dette tilfellet bruker vi amaretto i stedet for vodka. Det som gjør det litt mer spesielt er sprutet av klubbens brus, noe som legger til litt luft og lyser opp blandingen.

  Med 40 bevis amaretto og en pour på 4 unser juice, vil drikken komme inn på … MER rundt 10% alkohol / volum (20 bevis).
• 03 av 10 Banan Cream Pie

  

  Du er bare to ingredienser unna å nyte den vakkert deilige Banana Cream Pie Cocktail med RumChata. Photo Courtesy: © RumChata

  Ingredienser: RumChata Likør, banan likør

  Det er helt deilig og så mye av en godbit som den virkelige tingen. Banankremet er akkurat det det høres ut, og hvis du er ambisiøs, inkluderer en graham cracker rim.

  RumChata er lavt bevis på bare 27. 5 bevis, og hvis du skulle velge en 60-bevis bananlikør, vil denne cocktailen fortsatt være omtrent 15% alkohol / volum (30 bevis).

• 04 av 10 Rosé Berry Bliss

  

  Bland en Rose Berry Bliss for en liten fest og nyt det underholdende i stil. Alan Richardson / Stock Food Creative / Getty Images

  Ingredienser: Rosévin, blåbær, rosa sitronade, sitron-lime soda

  Vinpunch er et perfekt, lavt sikker alternativ for fester, selv om vi må være forsiktige fordi, som i tilfelle for de fleste sangrias, er det noen brennevin eller rom involvert. En oppskrift som denne Rose Berry Bliss er imidlertid et perfekt lett alternativ, og det er en av de enkleste slagene å blande opp.

  Vinen som foreslås i denne oppskriften, er 25 bevisst og blandes med en stor mengde limonade og brus, noe som kan bringe hver servering til … MER rundt 3% alkohol / volum (6 bevis).

  Fortsett til 5 av 10 nedenfor.
• 05 av 10 Drømmer om Zen

  

  Søt, krydder, frukt og krem ​​… det er litt av alt i denne fantastiske drømmingen av Zen-cocktail. Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images

  Ingredienser: Zen Green Tea Likør, Midori Likør, Mango, Krem, Hvit Pepper

  Drømmingen av Zen er en av mine favorittdrikker på listen fordi du ikke bare får en vakker grønn, lavt-sikker cocktail, men den er fylt med de mest interessante smaker.

  Likene bringer i kontrast melon og grønn te, mango og krem ​​legger til en tung eksotisk fruktbase, og pepperkorn og mynte er de perfekte aksentene. Det er et eventyr.

  Du kan tro at to likører vil gjøre denne cocktailen en … MER høyere bevis enn det egentlig er. Nøkkelen til denne myke cocktailen er at mango og krem ​​utgjør det meste av volumet og dermed kommer det inn i omtrent 5% alkohol / volum (10 bevis).
• 06 av 10 Norina

  

  Det er så enkelt og så "peachy" - du vil falle for denne herlige vermouthcocktailen som heter Norina.John Carey / Photolibrary / Getty Images

  Ingredienser: tørr vermouth, fersken likør

  En enkel og fruktig ta på den klassiske Martini, Norina er en fantastisk nippende drink som er myk nok til å nyte når som helst. Blandingen kombinerer ganske enkelt en stor, tørr vermouth med fersken likør, og det er en ekte glede.

  Hvis du skulle velge en 40-bevis ferskenlikør og kombinere den med 30-bevis Cinzano Dry Vermouth, ville den ferdige drikken komme inn på omtrent 17% alkohol / volum (34 bevis).

• 07 av 10 Blå Carnation

  

  Blå Carnation er lett, kremaktig og lys på sprit, og er en herlig blå martini. Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

  Ingredienser: hvit creme de cacao, blå curacao, krem ​​

  En blå oransje og sjokoladekrem finnes i glasset av en blå nellik. Det er en vakker drink, og den kombinasjonen av sitrus og søtt er en fantastisk en som brukes i en rekke andre dessertmartinier.

  Denne oppskriften bruker mer krem ​​enn alkohol, så når den er blandet opp, kommer den inn i ca. 8% alkohol / volum (16 bevis). Dette forutsetter at en likør er 60 bevis og den andre om 40 bevis.
• 08 av 10 Blushing Geisha

  

  Denne Blushing Geisha er en virkelig vakker cocktail, både innvendig og utvendig. Luca Trovato / Billedbanken / Getty Images

  Ingredienser: TyKu Citruslikør, granatäpplesaft, rose nektar

  Denne vakre rosa cocktailen er lett og fruktig og fylt med et fantastisk utvalg av smaker. Likøren er en blanding av eksotisk sitrusfrukt og disse parene er perfekt med granateple og rose for å skape en cocktail som er hyggelig hele dagen lang.

  TyKu er en annen lavsikker likør, og når den kombineres i denne oppskriften, kommer drikken til ca 6% alkohol / volum (12 bevis).

  Fortsett til 9 av 10 nedenfor.
• 09 av 10 Friar Tuck nr. 1

  

  En kremaktig og herlig cocktailoppskrift med Frangelico Likør, Friar Tuck nr. 1 er en av de morsomme throwbackdrinkene. Men vent! Det er en annen Friar du kanskje vil prøve. jonathansloane / E + / Getty Images

  Ingredienser: Frangelico Likør, creme de cacao, krem ​​

  Her har vi en annen cocktail som bruker mer krem ​​enn ånder og det er en annen smakfull blanding. Frangelico er en tidløs hasselnøtt likør som legger til en fin smakfull mutterprofil til den populære kombinasjonen av sjokolade og krem.

  Selvfølgelig, hvis du velger å blande Friar Tuck nr. 2 (inkludert i lenken), vil brennevinet kaste den oppskriften av den lavsikre kvalifikasjonslisten.

  Forutsatt at sjokoladelikøren du velger, er omtrent lik … MER Frangelico er 48 bevis, en ferdig Friar Tuck kommer ut til rundt 12% alkohol / volum (24 bevis).

• 10 av 10 Smith & Kearns

  

  Det er så lett og så deilig, Smith & Kearns kan overraske deg. Det er perfekt til dessert også. Photo Courtesy: Shannon Graham

  Ingredienser: kaffe eller kakao likører, krem, klubb soda

  Når du kommer forbi det faktum at du karbonerer en kremaktig drink, er Smith & Kearns faktisk en fantastisk drink.Oppskriften gir deg selv muligheten til kaffe eller sjokolade som base slik at du kan passe det til ditt humør i dag.

  La oss late som om vi ønsker å bygge en 7 ounce highballdrink (glassstørrelsen kan variere), og vi vil fylle denne drinken med ca 3 gram club soda og at vår likør er 40 bevis. I dette tilfellet vil Smith … MERE & Kearns være en mild 6% alkohol / volum (12 bevis).